ขนมจีนน้ำยากะทิใต้ ลูกชิ้นปลา ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม
ส่วนผสม
-
ส่วนผสม
-
พริกแกงคั่วกลิ้ง (จุ๋มทานเผ็ดไม่เก่งค่ะ) 1 ช้อนชา
-
ลูกชิ้นปลา ตามชอบ
-
ปลาทูน่าในน้ำเกลือ 1 กระป๋อง
-
กะทิ 2 กระป๋อง
-
ผงขมิ้นนิดหน่อย (จุ๋มเพิ่มสีสัน)
-
น้ำปลา นิดหน่อย
-
ผงปรุงรส 1 ชช
-
ใบมะกรูดฉีกครึ่ง
ขั้นตอนการทำ
-
1
เครื่องเคียง👇
- ตามชอบเลยนะคะ จุ๋มมีไข่ต้ม ถั่วฝักยาว ถั่วงอก กระหล่ำปลีซอยค่ะ1. ตั้งหม้อขนาดกลาง ใส่กะทิไปนิดหน่อย เพื่อผัดพริกแกงให้หอม
-
2
2. เติมน้ำกะทิที่เหลือทั้งหมดลงไปในหม้อ พอเดือดใส่ลูกชิ้นและเนื้อปลาทูน่า
-
3
3. พอกะทิเดือด ปรุงรส ใส่ใบมะกรูด ปิดไฟ เสริฟได้เลยค่ะ
กดแสดงความรู้สึก
โพสต์สูตรโดย
Home cooking 👉อยู่ออสเตรเลียค่ะ เวลาว่างจากงานประจำ👉ชอบทำขนมและอาหารทานเองที่บ้านค่ะ ♨️ 👉ทำเสร็จแล้ว คิดว่ามันอร่อย เลยอยากแบ่งปันความอร่อยให้กับเพื่อนๆ ไปลองทำทานกันดูบ้างค่ะ
สามารถติดตามอาหารและขนมอื่นๆ ได้ใน เพจว่างเป็นเข้าครัว By Jumตามลิ้งนี้นะคะ
https://facebook.com/ว่างเป็นเข้าครัว-686144291518841/
ดูเพิ่มเติม
ความคิดเห็น