แกงจืดไข่น้ำ 🐣🥦🥕 #ง่ายสไตรเด็กหอ #เย็นนี้ผอมแน่ 🙆🏻♀️
ส่วนผสม
-
ไข่ไก่ จะได้หนาๆอร่อย 3-4 ฟอง
-
ผงปรุงรสไก่ 2 ช้อนโต๊ะ
-
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาล ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็แล้วแต่ชอบน้า บางคนชอบรสชาติเดิมๆของน้ำต้มผัก 1 ช้อนชา
-
ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนชา
-
ผักตามชอบหั่นรอเลย แครอท ผักกาดขาว กระหล่ำปลี
-
ต้นหอมผักชี ไว้โรยหน้า
ขั้นตอนการทำ
-
1
ทอดไข่ใช้น้ำมันนิดหน่อยอย่าเยอะไม่งั้นจะฟู ในรูปเค้าใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะไฟอ่อนๆ พยายามใช้ตะหลิวปาดไข่ขอบๆมาไว้ตรงกลางจะยิ่งทำให้หนาๆแล้วพอหั่นจะน่ายิ่งน่าทานมากยิ่งขึ้น
-
2
พอไข่สุกหั่นรอไว้ ต่อมา ตั้งไฟใส่น้ำสะอาด ใส่ผักทุกอย่างลงไป ตามด้วยไข่ ปรุงรสด้วยรสดี ซีอิ๊วขาวซอสปรุงรสฝาเขียว แล้วก็น้ำตาลเป็นอย่างสุดท้ายนะค่ะ เป็นอันเสร็จ ตบท้ายด้วยต้นหอมผักชีค่า
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ความคิดเห็น