ปลาซาบะย่างเกลือ

Name: ปลาซาบะย่างเกลือ
Ingredients: ปลาซาบะแช่แข็งสําเร็จรูป 1ชิ้น 150 กรัม; มะนาว 1 ซีก; งาขาวงาดำสำหรับโรยหน้า

มี 35 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ชอบทานมาก สั่งแทบทุกครั้งที่ไปทานอาหารญี่ปุ่นที่ร้าน ไปเจอปลาซาบะแช่แข็งที่แม็คโครเลยเอามาลองทำดูอร่อยเหมือนทานที่ร้านอาหารญี่ปุ่นเลยค่ะ

ส่วนผสม

1

น้ำปลาซาบะแช่แข็งมาพักไว้ให้ละลาย ใช้มีดกรีดให้เป็นร่อง นำปลาวางบนถาดเตรียมอบ โรยเกลือเล็กน้อย
2

ตั้งไฟในเตาอบให้ร้อน 180°
3

นำปลาซาบะที่เตรียมไว้ใส่ไว้ในเตาอบใช้เวลาย่างอยู่ประมาณ 20 นาที.นำออกจากเตาโรยงาก็เสร็จพร้อมทาน บีบมะนาวเล็กน้อยให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น