เค้กกะทิสด #เบเกอรี่ง่ายๆ
เปลี่ยน

เค้กกะทิสด #เบเกอรี่ง่ายๆ

เป็นเมนูที่ทำง่ายมาก ๆ ใช้วัตถุดิบแค่ 6 อย่าง ลองทำกินกันนะคะ ^_^

Loly Channel

ส่วนผสม

  1. .แป้งเค้ก 100 กรัม
  2. .กะทิ 125 กรัม
  3. .ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 4 ฟอง
  4. .น้ำตาลทราย 100 กรัม
  5. .ผงฟู 1 ช้อน
  6. .สารเสริมเอสพี 10 กรัม

ขั้นตอน

  1. ร่อนแป้งกับผงฟูด้วยกัน 1 รอบ ใส่ลงในโถผสม

    เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  2. ใส่ส่วนผสมที่เหลือตามลงไปในโถผสมที่ใส่แป้งไว้ ยกเว้นสารเสริมเอสพี

    เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  3. ตีผสมให้เข้ากัน สังเกตุจะไม่มีเม็ดแป้งเหลืออยู่

    เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  4. ใส่สารเสริมเอสพี ติดไว้ที่หัวตะกร้อ แล้วตีผสมให้เนื้อแป้งที่ได้ขึ้นฟูเป็น 2 เท่า

    เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  5. นำส่วนผสมที่ได้เทใส่พิมพ์ขนาด 2 ปอนด์ ที่เตรียมไว้

    เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  6. นำเข้าเตาอบ ที่ไฟ 170 องศา เปิดไฟ บน-ล่าง ไม่เปิดพัดลม เวลา 30 นาที และอบต่อที่ไฟ 170 องศา เปิดไฟล่างอย่างเดียว ไม่เปิดพัดลม เวลา 10 นาที

    เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  7. เมื่อขนมสุกแล้วนำออกจากพิมพ์ ทิ้งไว้ให้เย็น ขนมจะฟูนุ่ม หอมมาก ๆ ค่ะ

    เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

เพิ่มขั้นตอน

ส่งการบ้าน

(0)

ทำตามสูตรนี้แล้วรึยัง?

ส่งภาพให้เจ้าของสูตร

ส่งการบ้าน