สปันจ์เค้กกลิ่นชาเขียว(หม้ออบลมร้อน)#เบเกอรี่ง่ายๆ

ตอกไข่ใส่ถ้วยผสมตามด้วยน้ำตาล,เกลือ,นมข้นจืด,น้ำชานำspป้ายที่ตะกร้อ

ตีจนส่วนผสมขึ้นฟูเป็นเนื้อครีมละเอียดเวลาตีจะขึ้นเป็นริ้วๆแบบนี้

ร่อนแป้ง,ผงฟูลงไปปสมให้เข้ากันตามด้วยน้ำมันคนจนเข้ากันอย่าให้น้ำมันนอนก้นไม่งั้นเค้กเเข็งเป็นไตจะได้เนื้อเค้กแบบนี้

ใช้กระดาษรองก้นพิมพ์เทเค้กลงไปค่อยๆเทอย่ายกสูงเกินไประหว่างเทแป้งจะเป็นริ้วๆซ้อนกันคล้ายริบบิ้นกระแทกพิมพ์เบาๆไล่ฟองอากาศหมุนพิมพ์ให้เนื้อเค้กเรียบจากนั้นใช้ไม้จิ้มฟันวนไล่ฟองอากาศอีกที

นำเข้าอบ180องศานาน30นาที(+-5นาทีหากบ้านใครไฟแรงหรืออ่อนเกินไป)

~~~น้ำชาใช้น้ำเปล่า1ถ้วยตวงต้มกับผงชาเขียว3ช้อนโต๊ะกรองเอากากชาออก

~~~~ใช้น้ำเปล่าแทนน้ำชาก็ได้แต่ใส่ผงวนิลาลงไป2ช้อนชาร่อนพร้อมแป้งหรือกลิ่นวนิลา1ช้อนชา