กุ้งอบวุ้นเส้น
PondWa
@PondWa
เมนูเอาใจคนชอบทานเส้น จะทานเป็นจานหลักหรือทานเป็นกับข้าวก็อร่อยได้เหมือนกัน 🍤
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำ
-
1
แช่วุ้นเส้นด้วยน้ำเปล่า เมื่อเส้นนิ่มให้นำมาหั่นครึงแล้วพักไว้
-
2
ผสมน้ำมันพืช ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว นมสด น้ำตาล ซอสปรุงรส พริกไทย คนให้เข้ากัน
-
3
นำวุ้นเส้นใส่ลงไปในน้ำหมัก ทิ้งไว้ 10 นาที
-
4
หั่นขิงแก่เป็นชิ้นบางๆ วางไว้ที่ก้นหม้อ ตามด้วยกระเทียม และรากผักชีหรือคื่นช่าย
-
5
วางวุ้นเส้นไว้ด้านบน ปิดท้ายด้วยกุ้งอยู่ด้านบนสุด
-
6
ตั้งไฟประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าจะสุก
-
7
จัดใส่จาน แล้วโรยผักชีหรือคื่นช่าย เพียงแค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
กดแสดงความรู้สึก
โพสต์สูตรโดย
ถึงบ้านจะไกล
แต่ก็ทานอาหารที่ถูกใจได้ด้วยมือเรา
ใครๆ ก็ทำได้ !!!
🥞 🍔 🍕 🍲 🍜 🍛 🍣 🍱 🍰 🍮 🎂 🍹 🍸
ดูเพิ่มเติม
ความคิดเห็น