ขนมปังหน้าหมู
เปลี่ยน

ขนมปังหน้าหมู

วันหยุดเมนูของทานเล่นเลยเยอะหน่อยค่ะ

นรินตายา เอกมงคลชัย

ส่วนผสม

  1. ขนมปังแผ่น 4 แผ่น
  2. หมูสับ 100 กรัม
  3. สามเกลอ 1 ช้อนโต้ะ
  4. ซอสถั่วเหลือง
  5. ไข่แดงของไข่ไก่ 1 ฟอง
  6. น้ำมันพืชสำหรับทอด
  7. ส่วนผสมอาจาด
  8. น้ำส้มสายชู
  9. น้ำร้อน 3 ช้อนโต้ะ
  10. น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต้ะ
  11. หอมแดงซอย
  12. ผักชีซอย
  13. แตงกวาซอย
  14. เกลือป่น ปลายช้อนชา
  15. พริกแดงซอย

ขั้นตอน

  1. หั่นขนมปัง1 แผ่นเป็น 4 ส่วน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  2. ผสมหมูและเครื่องปรุงทุกอย่างยกเว้นไข่แดง ให้เข้ากันนำมาทาที่แผ่นขนมปังที่หั่นไว้ ทาด้วยไข่แดงก่อนนำไปทอด พอเหลืองกรอบตักขึ้นพักน้ำมันให้สะเด็ด (ไม่ทันได้ถ่ายรูปค่ะ เด็กๆเร่งอยากทานกันใหญ่55)

    เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  3. ทำน้ำอาจาดกันค่ะ เอาน้ำเดือดต้มสุกมาใส่ถ้วยผสมด้วยน้ำส้มสายชู,น้ำตาลทรายและเกลือ คนจนละลาย ใส่หอมแดงซอย,พริกแดงซอย,แตงกวาซอยและโรยหน้าด้วยผักชีซอยค่ะ *แตงกวาที่บ้านหมด5555

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  4. เสร็จแล้วทานได้ค่ะ ซับน้ำมันด้วยกระดาษทิชชู่แผ่นใหญ่หรือกระดาษซับน้ำมันจะช่วยให้ไม่เลี่ยนได้ค่ะ

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

เพิ่มขั้นตอน

ส่งการบ้าน

(0)

ทำตามสูตรนี้แล้วรึยัง?

ส่งภาพให้เจ้าของสูตร

ส่งการบ้าน