โกโก้บราวนี่ #เบเกอรี่ง่ายๆ
เปลี่ยน

โกโก้บราวนี่ #เบเกอรี่ง่ายๆ

พอดีดูในยูทูบ..สูตรนี้เป็นของแม่บ้านพาตะลุยค่ะ.ในใจเลยคิดยากทำขึ้นมา.มีส่วนผสมไม่กี่อย่าง.ค่ะในสูตรนี้..ทำง่ายๆพอดีเรามีส่วนผสมครบตามสูตรอยู่แล้วค่ะ..

ดอกแก้ว จรัสแสง

ส่วนผสม

2ที่
  1. ฟองไข่ไก่ 3
  2. กรัมน้ำตาลทราย 200
  3. ชช.เกลือป่น 1/4
  4. กรัมเนยละลาย 130
  5. กรัมผงโกโก้ 70
  6. กรัมแป้งอเนกประสงค์ 120
  7. ชช.ผงฟู 1
  8. ชช.กลิ่นวานิลา 1

ขั้นตอน

  1. หยิบอ่างผสมมาใบหนึ่ง.ใส่น้ำตาลทรายลงไปตาลด้วยไข่ไก่ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากัน.หรือพอน้ำตาลละลาย..ถ้าคนนานไปเดี่ยวน่าจะไม่ฟีม

    เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  2. พักส่วนผสมข้อที่หนึ่งเอาไว้..จากนั้นเอาเนยไปละลายประมาณ1นาที..จากนั้นก็เอาเนยมาละลายกับผงโกโก้ละลายให้เข้าเป็นเนื้อเดี่ยวกันจนขึ้นเงาสวยงามดีจ้า..ขั้นตอนนี้ลืมถ่ายรูป..ค่ะ

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  3. จากนั้นนำส่วนผสมข้อที่หนึ่งกับข้อที่สองมาผสมเข้าให้เป็นเนื้อ เดี่ยวกันค่ะ..แล้วก็นำแป้งกับผงฟูที่ร่อนใว้มาใส่ลงไปค่ะกวนจนเป็นเนื้อเดี่ยวกันค่ะขั้นตอนนี้ก็ทำเพลินลืมถ่ายรูปอีกแล้วค่ะขออภัยด้วย

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  4. เอาส่วนผสมที่ผสมใว้ทั้งหมดเทใส่พิมค่ะ แล้วเอาไม้จิ้มฟันมากวนๆไล่ฟองอากาศค่ะ..

    เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  5. จากนั้นก็นำเข้าอบค่ะ..เราอบกับหม้ออบลมร้อนจ้าใช้ไฟ175องศกับ30นาทีค่ะ.ต้องค่อยเฝ้าดูค่ะเดี่วยไหม้เราเอาใบตองข้างบ้านมารอง..จะใด้ไม่ต้องชื้อกระดาษไขค่ะ

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  6. อบสุกแล้วจ้าหอมกรุ่นจากเตาพร้อมรับประทานค่ะ

    เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

เพิ่มขั้นตอน

ส่งการบ้าน

(0)

ทำตามสูตรนี้แล้วรึยัง?

ส่งภาพให้เจ้าของสูตร

ส่งการบ้าน