บราวนี่ สูตรน้ำตาลน้อย แคลต่ำ สำหรับคนคุมน้ำหนัก #เบเกอรี่ง่ายๆ
เปลี่ยน

บราวนี่ สูตรน้ำตาลน้อย แคลต่ำ สำหรับคนคุมน้ำหนัก #เบเกอรี่ง่ายๆ

อยากทานของหวานแต่ก็กลัวอ้วน เพราะอยู่ในช่วงคุมน้ำหนัก ก็เลยลองให้เพื่อนช่วยปรับสูตรดู ขอบคุณเจ้าของสูตร : บ้านน้ำเบเกอรี่
ตามลิงค์เพจนี้เลยคร้าบบ https://bit.ly/2N7Oy74

แล้วแต่ Cook Food Easy

ส่วนผสม

  1. แป้งเค้ก 2 ช้อนโต๊ะ
  2. ผงโกโก้ 1 ช้อนโต้ะ
  3. น้ำตาลทรายแดงแบบป่น 2 ช้อนโต้ะ
  4. ช็อคโกแลตแท่งแบบมันน้อย 120 กรัม
  5. ไข่ไก่ เบอร์หนึ่ง 2 ฟอง
  6. น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  7. นมสดพร่องมันเนย 250 มล
  8. เกลือเล็กน้อย

ขั้นตอน

  1. ตั้งกะทะแบนใส่น้ำเปิดไฟกลางพอเดือด ละลายช็อคโกแลต+น้ำมันมะกอก

    เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  2. ตอกไข่ไก่ใส่ชาม เติมน้ำตาลทรายแดงป่น แล้วตีให้พอขึ้นฟู

    เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  3. ร่อนแป้งเค้ก ผงโกโก้ และเกลือ ผสมในลงไข่ที่ตีจนขึ้นฟูดีแล้ว

    เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  4. ตะล่อมส่วนผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน ค่อยๆเติมนมสดพร่องมันเนย จนส่วนผสมเนียนเข้ากันดี

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  5. อุ่นเตาอบที่ความร้อน 160 องศา /5 นาที

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  6. เทส่วนผสมใส่ถาดอบ กรุฟอยด์และทาน้ำมันมะกอกบางๆไว้ป้องเพื่อกันขนมติดถาด

    เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  7. อบขนมใช้ไฟ 160-180 องศา เวลาในการอบโดยประมาณ 15-20 นาที จากนั้นใช้ไม้จิ้มฟันลองจิ้มลงบนขนมหากไม่มีความชื้นติดมากับไม้จนเกินไปก็เสร็จขั้นตอน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  8. นำบราวนี่ที่อบแล้วออกมาพักให้เย็นลง ตัดแบ่งได้ 4-5 ชิ้น

    เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  9. จัดจานทานคู่กับผลเบอรี่ หรือตักไอศครีมแบบไขมันต่ำทานคู่ด้วยก็สดชื่นไปอีกแบบ ❤️❤️❤️

    เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

เพิ่มขั้นตอน

ส่งการบ้าน

(0)

ทำตามสูตรนี้แล้วรึยัง?

ส่งภาพให้เจ้าของสูตร

ส่งการบ้าน