สังขยาชาไทย #เบเกอรี่ง่ายๆ
ส่วนผสม
-
นมสด 1 กระป๋อง
-
น้ำตาลทรายแดง 1 ถต
-
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถต
-
ไข่ไก่ 3 ฟอง
-
ผงชาไทย 2 ชต
-
น้ำต้มเดือด 1 ถต
ขั้นตอนการทำ
-
1
นำน้ำต้มเดือดเทลงในผงชาไทย กรองเอาแต่น้ำ พักไว้
-
2
ตีไข่กับน้ำตาลให้เข้ากัน
-
3
เติมนมสด ตีต่อจนเข้ากัน
-
4
ใส่น้ำชาไทยลงไปตีต่อจนเข้ากัน
-
5
ใส่แป้งลงไป ตีจนเข้ากัน
-
6
เมื่อเข้ากันดีแล้ว กรองส่วนผสม2ครั้ง
-
7
ตุ๋นไฟอ่อนจนส่วนผสมงวด ประมาณ10นาที
-
8
เมื่อสุกเนื้อสังขยาจะข้นขึ้น
-
9
ทานคู่กับขนมปังตามชอบ
กดแสดงความรู้สึก
โพสต์สูตรโดย
ความคิดเห็น