ผักกาดขาวผัดวุ้นเส้น(เจ)
มาลี(黃細卿)
@vegan
เด็กก็ทานได้ผู้ใหญ่ก็ทานดี ทานแบบผัดธรรมดาก็ได้หรือทานกับน้ำจิ้มสุกี้ก็เป็นอีกหนึ่งรสชาติ สามารถเลือกทานได้ เหมาะสำหรับคนที่จะควบคุมน้ำหนัก ดีต่อสุขภาพประโยชน์เยอะ วัตถุดิบหาง่ายราคาย่อมเยาว์ทำง่ายมาก
ส่วนผสม
ขั้นตอนการทำ
-
1
หั่นผักกาดขาวแล้วนำไปล้างน้ำ นำวุ้นเส้นไปแช่น้ำให้นิ่มแล้วตัดเป็นท่อนอย่าให้ยาวมาก
-
2
ใสน้ำมันลงกะทะ เมื่อน้ำทันร้อนก็ใส่ผักลงไปผัด
-
3
เมื่อผักสลดจะมีน้ำผักออกมาก็ใส่วุ้นเส้น เครื่องปรุงทั้งหมดแล้วผัดให้เข้ากัน ชิมรสชาตตามชอบ
-
4
เสร็จเรียบร้อยพร้อมทาน
ความคิดเห็น