แกงป่าหมู
PondWa
@PondWa
เมนูเรียกพลังยามเช้าของมนุษย์เงินเดือน
ส่วนผสม
-
หมูสันในหั่นชิ้น 100 กรัม
-
พริกแกงป่า 1 ช้อนโต๊ะ
-
ใบกระเพรา 1 ถ้วย
-
กระชายซอย 1 ช้อนโต๊ะ
-
มะเขือเปราะผ่า 6 ซีก แช่น้ำเกลือ (ป้องกันมะเขือดำ) 3 ลูก
-
พริกหั่นเป็นชิ้น 2 เม็ด
-
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ขั้นตอนการทำ
-
1
เตรียมส่วนผสมต่างๆ
-
2
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอน้ำมันร้อนแล้วใส่พริกแกงเผ็ด ผัดจนสุกหอม
-
3
ใส่หมูลงไป ผัดจนสุก
-
4
ใส่ส่วนผสมที่เหลือ แล้วปรุงรสตามชอบ ผัดจนสุก เพียงแค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ความคิดเห็น