ผัดมาม่าเผ็ดร้อนชาวค่าย

ติดเตา ตั้งน้ำให้เดือด ลวกเส้นแค่อ่อนตัว สะเด็ดน้ำเก็บไว้ เตรียมผัก เนื้อสัตว์

เจียวไข่ ตามภาษาชาวค่าย ตักพักไว้

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน รอจนร้อน ใส่เนื้อสัตว์ ผัดพอสุก ใส่เครื่องสมุนไพร ใส่น้ำพริกเผา ใส่ผักผัดพอสุก นำเส้นลงคลุกในกระทะ ใส่ไข่เจียว ใส่เครื่องปรุง ถ้าแห้งเกินเติมน้ำที่ลวกเส้น ให้มีน้ำขลุกขลิก ผัดให้เข้ากัน พร้อมเสริฟให้เพื่อนๆ ลูกเสือเนตรนารีรับประทาน