บราวนี่เจ (โกโก้บราวนี่)
เปลี่ยน

บราวนี่เจ (โกโก้บราวนี่)

เข้าสู่เทศกาลกินเจ เลยแว๊บเข้ามาแบ่งปันสูตรขนมเจกันหน่อย ในสูตรเจหมด ยกเว้นโอริโอ้แต่งหน้า เพราะลูกสาวชอบเลยใส่ไป อิอิ ไปปรับกันเอาเองน๊า
อ้อ เราใช้หม้ออบลมร้อนนะคะ

บ้านขนมลัลล์ลลิล

ส่วนผสม

  1. แป้งอเนกประสงค์ตราว่าว 1+1/3ถต
  2. ผงฟู 1/2 ชช
  3. ผงโกโก้ 1/3 ถต
  4. ผงฟู 1/2 ชช
  5. เกลือ 1/2 ชช
  6. นมถั่วเหลืองเจรสจืด 1/2 ถต
  7. น้ำมันรำข้าว 1/2 ถต
  8. อัลมอนด์ เม็ดมะม่วง ลูกเกดสำหรับโรยหน้า หรือจะไม่โรยก็ได้

ขั้นตอน

  1. ร่อนแป้ง ผงโกโก้ ผงฟู พักไว้

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  2. นำนมถั่วเหลืองเจ + น้ำมัน ตีให้เข้ากัน ค่อยๆใส่น้ำตาลกับเกลือ ตีให้ส่วนผสมละลายดี

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  3. ใส่ส่วนผสมแห้งที่ร่อนไว้ลงไปคนให้เข้ากัน (เราแอบใส่ลูกเกดสับลงไปเพิ่มเท็กเจอร์ในการกินนิดนึงด้วย อิอิ)

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  4. เทใส่พิมพ์ อบด้วยไฟ150/20-25นาที (แล้วแต่พิมพ์ว่าใหญ่หรือเล็ก)

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  5. เช็คสุกโดยการเอาไม้จิ้มฟันจิ้มดู ถ้าไม่มีน้ำติดขึ้นมาเป็นอันใช้ได้ หรือให้มีเนื้อเค้กติดไม้ขึ้นมาแล้วปั่นเป็นก้อนได้ก็ถือว่าสุก

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  6. เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  7. เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

  8. เปลี่ยน

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

เพิ่มขั้นตอน

ส่งการบ้าน

(0)

ทำตามสูตรนี้แล้วรึยัง?

ส่งภาพให้เจ้าของสูตร

ส่งการบ้าน