เค้กกล้วยหอมเจ สูตรนึ่ง นิ่มมาก
เปลี่ยน

เค้กกล้วยหอมเจ สูตรนึ่ง นิ่มมาก

ัYoutube ช่อง Krua Maenai ลิงค์ https://youtu.be/DG5Uwb6q1Cs

Sujitra Kaneswaranun

ส่วนผสม

  1. ส่วนผสม
  2. กล้วยหอม (ไซส์ใหญ่) 3 ลูก
  3. แป้งเค้ก 180 กรัม
  4. น้ำกะทิ (หรือน้ำเต้าหู้) 1/2 ถ้วย
  5. น้ำตาลทราย 150 กรัม
  6. น้ำมัน 40 กรัม
  7. กลิ่นกล้วยหอม หรือกลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
  8. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  9. เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
  10. ผงฟู 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

  1. วิธีทำ
    1. นำซึ้ง.ใส่น้ำตั้งไฟให้น้ำเดือด
    2. หั่นกล้วยใส่ชามผสม เพื่อจะได้บดได้ง่าย
    3. บดกล้วยด้วยช้อนซ่อมหรือด้วยมือ ให้ละเอียดแต่ไม่ต้องมาก
    4.ใส่กะทิ น้ำตาลทราย และร่อนแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดาและเกลือ ลงในชามผสม
    5. คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ใส่น้ำมัน และกลิ่นวนิลา คนส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
    6. ตักใส่พิมพ์ตามต้องการ
    7. นำลงซึ้งที่ตั้งน้ำไว้จนเดือด นึ่งด้วยไฟปานกลาง ประมาณ 20 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาดของพิมพ์ที่ใช้)

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

    เพิ่มรูป

เพิ่มขั้นตอน

ส่งการบ้าน

(1)

หาไอเดียจากเพื่อนๆที่ได้ทำตามสูตรนี้


ทำตามสูตรนี้แล้วรึยัง?

ส่งภาพให้เจ้าของสูตร

ส่งการบ้าน