Cooking with Deniz🏖️🌊
Cooking with Deniz🏖️🌊 @Deniz_kitchen
กรุงเทพมหานคร

ตื่นมาสิบโมงกว่าลงมาดูข้างล่าง ไม่มีคนอยู่ สบายใจละ กินข้าวเสร็จ ทำขนมดีกว่า สัญญากับน้องชายสามีว่าจะทำคุ๊กกี้อีก คือทำแทบทุกอาทิตย์ คือไม่เข้าใจกินกันไม่เบื่อหรอ เราจะไม่ชอบทำอาหารหรืออยู่ในครัวแล้วมีคนมายุ่งวุ่นวาย วันนี้ย่าออกไปข้างนอกแม่บ้านตามย่าไปด้วยสบาย ทำไปเก็บไป ไม่มีแม่บ้านมาคอยกวนใจ สูตรคุ๊กกี้ช๊อคชิพเคยโพสตั้งแต่แรกๆ ก็ยังเป็นสูตรนี้อยู่

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
แชร์

ส่วนผสม

  1. เนย 1/3 ถ้วย
  2. ช็อกโกแลต 1/3 ถ้วย
  3. ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
  4. ผงฟู 1 ช้อนชา
  5. เกลือ 1 ช้อนชา
  6. ไข่ไซค์เล็ก 2 ฟอง

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ร่อนส่วนของแห้งพักไว้ นำเนยและช๊อคโกแลตละลายให้เข้ากัน จะใส่ในไมโครเวฟหรือตั้งบนหม้อน้ำร้อนก็ได้ สะดวกอันไหนทำอันนั้น

  2. 2

    หากไข่ไซค์ใหญ่ 1 ฟอง แต่ถ้าเล็ก 2 ฟอง ตีไข่และน้ำตาลให้น้ำตาลละลาย ใส่แป้ง ใส่เนยละลายผสมช๊อคโกแลต คนผสมเข้ากัน จะใส่ช๊อคชิพหรือออฟชั่นอื่นก็ได้ ผสมเสร็จพักโดว์ในช่องฟรีส 15 นาที เปิดวอร์มเตาอบเลย 180 ไฟบนล่าง เช่นเคย

  3. 3

    เมื่อ5นาทีผ่านไป นำตัวโดว์มาปั้นตามใจอยากได้แบบไหน เราเบสิคๆปั้นกลม กดแบน จบ เข้าเตาอบ ลืมจับเวลา เราดูจากหน้าขนมที่แห้งและแตกเหมือนบราวนี้ที่เคยเห็นๆ ได้ที่ละ เอาออกมาพักให้เย็น ถึงเวลาชิมฟินสิค่ะ หยิบเพลินเลย

กดแสดงความรู้สึก

ความคิดเห็น (8)

Whawa Wa
Whawa Wa @cook_5641550
พี่คะทำไมทำแล้วแป้งไม่เป็นแป้งโดว์เลย
เหลวมาก หรือเราทำอะไรผิดไป TT

โพสต์สูตรโดย

Cooking with Deniz🏖️🌊
เมื่อ
กรุงเทพมหานคร
ผู้หญิงทำอาหารมักเป็นผู้หญิงมีเสน่ห์ นี่และเหตุผลที่ชอบทำอาหาร ทำอวดผู้ และเป็นการระบายความเครียดอีกวิธีที่ทำให้เรามีสมาธิกับตัวเองมากที่สุด
ดูเพิ่มเติม