สูตร ผัดวุ้นเส้น สด (71) สูตร

ไข่ไก่, วุ้นเส้น, กุ้งสุก, ถั่วงอก, ใบกุ้ยช่าย, มะนาว, ซอสผัดไทยพร้อมปรุง, พริกป่น, ถั่วคั่วบด (จานนี้ใช้เป็นเม็ดมะม่วง)

วุ้นเส้น, ไข่ไก่, กุ้งสด, ถั่วงอก, เต้าหู้แข็ง, กระเทียม, หอมแดง, ต้นหอม, น้ำมะขามเปียก, น้ำตาลปี๊บ, น้ำปลา, น้ำมันพืช (สำหรับผัด)

กุ้ง, กระเทียมสับหยาบ, กระเทียมโทน, น้ำกระเทียมโทน, วุ้นเส้น, น้ำปลา, ซีอิ๊วขาว, น้ำมันหอย, ไข่ไก่, น้ำเปล่า

วุ้นเส้น (แช่น้ำไว้ให้นิ่ม), กุ้งสด (แกะเปลือก), เต้าหู้ (หั่นเป็นชิ้น), ถั่วงอก (ตามใจชอบ), ใบกุยช่าย (หั่นประมาณ 2 ซม.) (ตามใจชอบ), หอมแดง (สับ), หัวไชโป๊ว (สับ), ไข่ไก่, กุ้งแห้ง, น้ำมะขามเปียก, น้ำตาลหญ้าหวาน, น้ำปลาโลโซเดียม

กุ้งสด 200 กรัม (ตามต้องการ), หอมแดง, เต้าหู้เหลือง, กุ้ยช่าย (ตามต้องการ), ถั่วงอก (ตามต้องการ), น้ำมะขามเปียก, วุ้นเส้น, น้ำตาลปี๊บ, ซอสพริก, ซอสหอยนางรม, น้ำปลา, ถั่วลิสงป่น (ตามต้องการ)

วุ้นเส้นแช่น้ำนุ่มแล้ว, กุ้งสด, ชะอม, ไข่ไก่, กระเทียม/พริกตำ, แครอทตามชอบ, ซอสปรุงรส, น้ำปลา, น้ำผึ้ง/น้ำตาล

วุ้นเส้นสด, กระเทียมตำหยาบ, มะเขือเทศ 🍅, กะหล่ำปลีหั่น, ต้นหอม, กุ้งสด, ไข่ไก่, ซอสหอยนางรม, น้ำปลา, น้ำตาล, น้ำมันพืช

วุ้นเส้น, เต้าหู้แผ่นหั่นลูกเต๋า, กุ้งสดแกะเปลือก, ไข่ไก่, ถั่วงอก, ผักชีสำหรับโรยหน้า(ไม่ทานกุ่ยช่าย), เครื่องปรุงรสผัดไทสำเร็จรูป

วุ้นเส้นสด, ......ผักต่างๆ อย่างละนิด, แครอทหั่นเส้น, กระหล่ำปลีซอย, คึ่นช่ายหั่นท่อน, ต้นหอมหั่นท่อน, กระเทียมสับ, ........เนื้อสัตว์, หมูหรือไก่หั่นเป็นชิ้น, กุ้งแห้งตัวใหญ่แช่น้ำ, ........เครื่องปรุงรส, น้ำปลา

วุ้นเส้น, ผักบุ้ง, แครอทขูดเส้น, หัวเฟนเนลซอย, เห็ดหอมสดซอย, มะเขือเทศหั่นชิ้น 1 ผลใหญ่, ใบคึ่นช่ายหั่น, เนื้อไก่หั่นชิ้น, ไข่ไก่, กระเทียมสับ, น้ำมันพืช, น้ำมันหอย

กะหล่ำปลี, ไข่ไก่, วุ้นเส้นสด, โชยุ, น้ำสะอาด

หนวดปลาหมึกหั่น, ไส้กรอกวุ้นเส้นหั่นชิ้น, ต้นหอมหั่นท่อน, พริกแดงสด (ผ่าครึ่ง), กระเทียมสับ, ซอสหอยนางรม, ซอสปรุงรสฝาเขียว, น้ำตาล, น้ำเปล่า (ตามชอบ), น้ำมันสำหรับผัด

หมูหมัก250กรัม, ไข่ไก่, วุ้นเส้นสด, กะหล่ำปลี, แครอท, เห็ดหูหนู, ใบขึ้นฉ่าย, กระเทียมสับ, ซอสหอยนางรม, ซอสฝาเขียว, น้ำตาลทราย, รสดี

คะน้า , หมูตามต้องการ, กระเทียมไทย, พริกแดงจินดา 5 เม็ด หรือตามต้องการ, ผงชูรส, น้ำตาลทราย , น้ำปลา, น้ำมันหอย, น้ำมันพืชเล็กน้อย, วุ้นเส้นสด, น้ำสะอาด

ลูกชิ้นปลา (แบบใดก็ได้), คะน้า (หั่นก้านให้บาง และหั่นใบยาว 2นิ้ว), ใบกะเพรา, หอมหัวใหญ่ (หั่นบาง), พริกแดงสด, กระชายขาว (ซอยบาง), กระเทียมไทย, วุ้นเส้น (แช่น้ำแล้ว), ซอสปรุงรสฝาเขียว, น้ำมันหอย, ซีอิ๊วดำ, น้ำตาลทราย (เล็กน้อย)

วุ้นเส้นสด, ไข่ไก่, เห็ดหูหนู, ผักกาดขาว, แครอท, ใบขึ้นฉ่าย, น้ำมันหอย, ซอสปรุงรส, น้ำตาล, พริกไทย, ซีอิ๊วดำ มีหรือไม่มีก็ได้

วุ้นเส้นสด, ผักกาดขาว (หั่นยาว 2 นิ้ว), ไข่ไก่, พริกหยวก, กระเทียม (สับ), ใบกะเพราแดง (เพิ่มความหอม) , ซีอิ๊วดำ(ไม่หวาน), ซีอิ๊วขาว, ผงปรุงรสเห็ดหอม, น้ำตาล, น้ำเปล่า, น้ำมันสำหรับผัด

ไข่, วุ้นเส้นสด , ไส้กรอกแดง ประมาณ, แครอท , พริกชี้ฟ้า, กระเทียม, รสดี , น้ำมันหอย , ซีอิ๊วขาว , น้ำตาล

วุ้นเส้นสด , น้ำซุป, พริกขี้หนู, กระเทียมทุบ, กุ้งสดแกะเปลือกล้างทำความสะอาด, ไข่ไก่, กระหล่ำดอกหั่นชิ้นพอคำ…, เห็ดหูหนูสด , น้ำปลา, ซีอิ๊ว, น้ำตาล, น้ำมันหอย

หน่อไม้สดหั่นเส้นยาว, วุ้นเส้นห่อเล็ก, เบคอนหั่น, ไข่ไก่, กระเทียมสับ, น้ำมันพืช, ซีอิ๊วขาว, ซอสหอยนางรม, น้ำตาลทราย, พริกไทยป่น