สูตร หม่าล่า (173) สูตร

กระเจี๊ยบ, ผงหม่าล่า, ซอสผัด Kikkoman, น้ำมัน

เต้าหู้ขาว โมคิ, ซอสหม่าล่า แอโร่, น้ำมันงา, งาขาว, ต้นหอมซอย

ผงปรุงรสหม่าล่า, เกลือ, มันฝรั่ง, ไก่ สะโพก

เต้าหู้ถั่วเหลืองสีขาว 1 แท่ง หรือ 220 กรัม, หมูสับ, ซอสหมาล่าสำเร็จรูปตราเอโร่, ซอสปรุงรส, น้ำตาลทราย, งาขาวคั่วตามชอบ (ไม่ใส่ก็ได้), ต้นหอยซอยสำหรับโรยหน้าตามชอบ, กระเทียมจีนกลีบใหญ่สับหยาบ, น้ำสะอาด, น้ำมันพืช, พริกหมาล่าหรือพริกป่นแบบผงตามชอบ (ไม่ใส่ก็ได้ ถ้าชอบเผ็ดมากก็ใส่เพิ่มได้)

ผงหม่าล่า​, เห็ดเข็มทอง, น้ำ

หมูสันนอก, ซอสหมาล่า, เกลือสีชมพู, พริกไทย, ข้าวเหนียว, พริกขี้หนู, กระเทียม, น้ำมันพืช, ซอสปรุงรส, ซอสหอยนางรม, น้ำตาลทราย, ซีอิ๊วหวาน

หอยลายลวกสุก, น้ำมันพริกหม่าล่า (แบบที่ทำซุปได้), กระเทียม, พริกจินดา, โหระพา, น้ำมันหอย, ซีอิ๊ว, เกลือ, พริกไทยขาว

หมูสามชั้นสไลด์, หอมหัวใหญ่, กระเทียม, น้ำมันพืช, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลทราย, ผงปรุงรส, ซอสหมาล่าสำเร็จรูป, พริกป่นหมาล่า

ซุบก้อนหม่าล่า เราใช้ของไหตี่เลา แบ่งมาหนึ่งส่วน, น้ำเปล่า ชิมละเพิ่มลดเอา, นม เพิ่มลดเอา, น้ำมันหอย, น้ำมันฮวาเจียว เพิ่มความชา ไม่ชอบชาก็ไม่ต้องใส่, ลวกเครื่องทุกอย่างให้สุกก่อนก็ดี จะได้ไม่เสียรสน้ำซุป**, บล็อคโคลี่ลวก, ลูกชิ้นเนื้อวัว, ฟองเต้าหู้, ลูกชิ้นปลา, เห็ดเข็มทอง, งาขาว

พริกใหญ่แห้ง, พริกหม่าล่า, น้ำมะขามเปียก , น้ำตาลปี๊บ, ซีอิ๊วขาว, ผงปรุงรสเห็ดหอม, ปลาเค็มเจ, น้ำมันพืช, สะเดา, ถั่วเน่า

พริกลาบตราเฮียหนวด, น้ำมันหอย, น้ำมันงา, เม็ดผักชีปั่นละเอียด, มะแขว่นปั่นละเอียด, น้ำต้มสุก, พริดจินดาป่น, น้ำตาลทราย

พริกแกงหม่าล่า, พริกผงหม่าล่า(ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ ถ้าชอบเผ็ดมากก็ใส่), ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาว, ซอสฝาเขียว, น้ำตาล, น้ำเปล่า, วุ้นเส้น, ผัก(ตามชอบ)แนะนำกวางตุ้งไต้หวัน เราชอบมาก😁, เนื้อสัตว์,ลูกชิ้น (ตามชอบ)

ชุดเครื่องแกงชุดหม่าล่าหม้อไฟ, น้ำสะอาด, หม่าล่าเม็ดแห้ง, พริกแห้งเม็ด คั่วน้ำมัน (แล้วแต่ชอบ), พริกแห้งป่น คั่วน้ำมัน, โป๊ยกั้ก, อบเชย หักครึ่งก้าน, ใบกระวาน, ต้นหอมสด หั่นครึ่ง, ข้าวโพดสดๆ ไม่ผ่านการต้ม หั่นแว่นหนา 2 นิ้วต่อหม้อ 1ชิ้น, เนื้อไก่ สูตรหมัก ผสมใบมะกรูดซอยน้ำมันหอย+ฝาเขียว+พริกหม่าล่า, น้ำจิ้มสุกี้เสฉวน 1ขวด

หมูแผ่น(เจ), น้ำมันพืช, ซอสเห็ดหอม , ซีอิ๊วดำ, น้ำตาลทราย, มะขามเปียก, น้ำตาลมะพร้าว, ซีอิ๊วขาว, พริกป่น (จากพริกเม็ดใหญ่), พริกหม่าล่า, ผักโขม, ผักคะน้าแม๊กซิโก

เส้นบะหมี่จีนแบบหยัก 2 ก้อนครึ่ง, หมูสไลซ์, เห็ดหอมแห้ง, ผักกวางตุ้งไต้หวัน, กระเทียมจีนสับ, ขิงสับ, พริกแห้ง, ซีอิ๊ว, น้ำมันหอย, ก้อนซุปพริกหม่าล่า (ใส่เพิ่มได้ตามชอบ), พริกคั่วน้ำมัน, พริกแห้ง

เห็ดเข็มทอง, พริกหม่าล่า, น้ำสะอาด, น้ำมันงา

สันคอหมูสไลด์, อกไก่หั่นชิ้น (หั่นบาง), กุ้งขาว, บรอกโคลี, เบคอน, แตงกวา, พริกหม่าล่าคีโต, น้ำตาลอีริท, ซีอิ๊วขาวเซิงโชวหวัง (ฉลากทอง), ซีอิ๊วขาวเซิงโชวหวัง (ฉลากเขียว), น้ำมันมะพร้าว , ซอสหอยนางรมคีโต เชฟ ลินลิน

ปลาแผ่น (ออมุกเกาหลี) เหลือจากทำซุปกิมจิ, แครอทหั่นชิ้นเล็ก, ผงพริกหม่าล่า, ซอสฮอยซินของจีน, น้ำเปล่า, กระเทียมสับ, หัวหอมใหญ่หั่นชิ้นเล็ก

พริกหมาล่า 4 ชต หรือตามชอบ, ใบกระวาน, เม็ดยี่หร่า, พริกไทยดำ, ลูกกระวานเขียว, ลูกกระวานดำ, อบเชย, โป๊ยกั๊ก, พริกแห้งแช่น้ำร้อน 100 g หรือตามชอบ, ขิงสับ, ผักชี, ต้มหอม

ขนมจีน , พริกหม่าล่า, น้ำตาลทราย, ซีอิ๊วขาว, น้ำเปล่า, ปลาทอด, ถั่วฝักยาว, ถั่วงอก