สูตร ไก่บอนชอน (97) สูตร

ปีกไก่กลาง 500g แป้งทอดกรอบ 300g พริกไทย1ชา เกลือป่น 0.5ชา ไข่เบอร2ฟอง กระเทียมขิงสับ ชอสมะเขือเทศ3โต๊ะ ซอสโคชูจัง4โต๊ะ นำ้สัมแอปเปิ้ล1โต๊ะ น้ำผึ้ง นมจืด งาขาว น้ำมันสำหรับทอด

สันในไก่, หัวหอม, น้ำตาล, ซอสปรุงรส , น้ำผึ้ง, ซอสบูโกกิ, กระเทียมสับ

เนื้อไก่ติดหนังประมาณ, วุ้นเส้นสไตล์ญี่ปุ่น, ซอสสไปซี่เกาหลี, น้ำมันพืช, น้ำสำหรับต้มเส้น

ปีกไก่ ตัดปีกบินออก, เกลือ, พริกไทยดำบด, ขิงสับละเอียด, แป้งมันฝรั่ง หรือ แป้งข้าวโพด, ถั่วลิสง, น้ำมันพืชสำหรับทอด, กระเทียมสับละเอียด, พริกแห้งเกาหลี 3-4 เม็ด เอาเม็ดออก ตัดขวางชิ้นละ 1/3 นิ้ว (ตัวเลือก), ซอสถั่วเหลือง, น้ำเชื่อมข้าว/น้ำเชื่อมข้าวโพด, น้ำส้มข้าว

เศษเนื้อน่องไก่ กะประมาณ, ต้นหอมยักษ์, หัวหอมใหญ่, กระเทียมบด, พริกหยวก, พริกป่น (ความเผ็ดปรับลดตามใจชอบ), โคชูจัง, น้ำตาล, ซีอิ๊วขาว, น้ำสาลี่กระป๋อง IDH, น้ำส้มสายชู, น้ำมันงา

ปีกบนไก่, เกลือป่น, พริกไทยป่น, ผงกระเทียมป่น, ไข่ไก่, แป้งชุบทอด, น้ำมันพืช (1 ลิตร) 1 ขวด, กระเทียม, ซอสมะเขือเทศ, โคชูจัง, น้ำผึ้ง, น้ำส้มสายชูแอปเปิล

น่องไก่บน, น้ำปลา, แป้งทอดกรอบ, ซอสเคลือบไก่สูตรพริกเกาหลี, น้ำมัน สำหรับทอด

ปีกบน/ปีกกลาง/ปีกล่างไก่, พริกโคชูจัง, ซอสมะเขือเทศ, น้ำส้มสายชู, งาขาว สำหรับโรย, ต้นหอม สำหรับโรย, กระเทียมสับ, น้ำผึ้ง

ไก่ (นน. 800g - 1kg) , ข้าวเหนียว(ข้าวสาร), ต้นหอมญี่ปุ่น, หอมหัวใหญ่, พุทราจีนอบแห้ง (รวมใส่ในซุปกับยัดในตัวไก่) ใครชอบมากใส่เพิ่มได้ตามชอบ, กระเทียมจีน (รวมใส่ในซุปกับยัดในตัวไก่)ใครชอบมากใส่เพิ่มได้ตามชอบ, ชุดเครื่องตุ๋นโสมเกาหลี, เกลือป่นเล็กน้อย, พริกไทยดำเล็กน้อย, น้ำเปล่าพอท่วมตัวไก่, เกลือป่น, งาขาวคั่วบดหยาบ

ไก่ขนาดประมาณ 1 กิโล , ข้าวเหนียวหรือข้าวที่ชอบ ผสมกันก็ได้ , กระเทียมจีน, เกลือ, พริกไทยป่น, น้ำสต๊อกหรือไม่มีก็น้ำเปล่าหรือผสมกันก็ได้, ชุดต้มโสมเกาหลี

ปีกไก่บน หรือปีกล่าง, เกลือ, พริกไทยป่น 1-2 ชช. ตามชอบแต่ผมใช้แค่ , ผงกระเทียม ตามชอบครับ, ไข่ไก่, แป้งทอดกรอบ, ซอสเผ็ดเกาหลี, น้ำมันสำหรับทอด, งาขาวคั่ว

ปีกไก่กลาง, แป้งชุบทอด (ฉลากทอง) , ซอสโคชูจัง, ซอสเคลือบไก่, พริกไทยป่น , น้ำตาล, เกลือ

บะหมี่ไก่เผ็ดชีส 1 ซอง Korean Spicy Chicken Cheese Noodles 1pack, มินิไส้กรอกไก่ 5 ชิ้น/Junior Chicken Sausage 5 pieces, เชดด้าชีส 1 แผ่น/Cheddar cheese 1 sheet, สาหร่ายทอด 1 แผ่น/1 sheet of fried seaweed

น่องไก่, แป้งทอดกรอบ, ซอสเคลือบไก่ สูตรพริกเกาหลี

เห็ดออรินจิ, พริกแห้ง, ซอสเคลือบไก่เกาหลี, แป้งทอดกรอบ, ต้นหอม

ปีกไก่, ซีอิ๊วขาว, ซอสเกาหลี, น้ำมันหอย

ปีกไก่กลาง, แป้งชุบทอด(ฉลากทอง) 1/3 ของถุง, ซอสเคลือบไก่, ซอสโคชูจัง, เกลือ ครึ่งช้อนชา, น้ำตาล, พริกไทยป่น ครึ่งช้อนชา

Mie Sedaap Korean Spicy Chicken บะหมี่กึ่งอินโดไก่เผ็ดเกาหลี, ยอดไชยา 1 กำมือ Mexican Kale or Chaya Leaves 1 handful, เต้าหู้ปลา 5-6 ลูก Fish balls, ไข่เป็ด 1 ฟอง Duck egg, น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะสำหรับทำไข่ดาวน้ำ Vinegar for poaching egg, น้ำมันงาSesame oil 1 teaspoon, งาขาวงาดำคั่วสำหรับโรยหน้าเล็กน้อย sesame seeds for sprinkle

ปีกไก่, แป้งทอดกรอบ, โคชูจัง, น้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, น้ำเปล่า

ปีกกลาง, กระเทียม, พริกไทย, เกลือ, แป้งทอด, น้ำเย็นจัด, โคชูจัง, ซอสมะเขือเทศ, ชีอิ๊วขาว , น้ำตาล , น้ำเปล่า , แป้งทอด