主人と二人暮らし。気ままな感じでやってます♪

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2021/05/06

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ひらたけとエリンギの白だしスープ

和風だしがほっこりしてキノコの旨味もアップして美味しいです♪舞茸を入れたので色が黒くなってしまったのはご愛嬌で。

2021/05/02

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鶏とオクラの白だしおろしさっと煮

オクラをアスパラで代用。簡単なのに料亭の味みたい!ダシ汁が美味しくて飲み干してしまった。鍋の余った汁は勿体ないから雑炊作ります。

2021/04/30

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丸ごと新玉ねぎとブロッコリーの和風ポトフ

新玉ねぎがちょっと大きくて存在感が出てしまいましたが、和風だしと新玉ねぎの甘さがとても優しいお味で美味しかったです。

2021/04/29

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白だしで出来る!キャベツのサバ缶パスタ

簡単に美味しく和風パスタができていいですね!春キャベツ多めに入れちゃいました

2021/04/23

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白だしでつくる絶品から揚げ

白だしだけでこんなに美味しくできるとは!手軽に作れてとても便利です♪

2021/04/16

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白だしで出来る!簡単!ペペロンチーノ

同じ食材でよくパスタを作りますが白だしを入れることで味が締まりますね!白だしの風味がとても美味しかったです

2020/11/20

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アボカドの北海道♪カリカリチーズ焼き

チーズのカリカリと塩気が絶妙で美味しいです!いくらでも食べられそう♪

2020/11/20

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黒ごまパンプキン*ブレッド

何度も作っています。自家栽培のかぼちゃで。しっとりフワフワ、優しい甘みでとっても美味しい♪

2020/11/08

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とろ~りチーズの北海道♪トマト鍋

とろ〜りチーズが野菜の旨味を引き立てていてとても美味しかったです。〆のリゾットまでサイコーでした!

2020/06/26

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絶対おいしい!本格チャーシュー

1日置いたら味もしっかり入ってとても美味しかったです。人が集まる時にも簡単で美味しいから使えそう!

2019/09/09

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☆クリームチーズのさくさくクッキー☆

冷凍のポロポロなクリチが美味しく生まれ変わりました!

2019/08/28

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✳︎かぼちゃの蒸しパン✳︎

残り物のカボチャの煮物で。優しい甘みで美味しかったです♪

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