14才と2才の男の子のママです。 毎日の料理はCOOKPADで検索してます(≧▼ ...

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クリスマス用にデコレーションしました。 何回作っても失敗なし!発酵はちょっと膨らみすぎちゃったかなくらいがちょうどいいかな。
本格派!ふんわり柔らか♬イーストドーナツ
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早速2回目♪2倍量であんドーナツも作りました!ふわふわでおいしー。全然足りない感じ…何倍量にしたらいいかな…
本格派!ふんわり柔らか♬イーストドーナツ
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一次発酵までHBで。あっという間に簡単に出来ました♪ちょっと揚げすぎちゃったけどふわっと出来ました!次は3倍量くらいで作ります!
本格派!ふんわり柔らか♬イーストドーナツ
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ほんとに簡単♪サクサクでほのかな甘味が良いですね!!2歳の息子もおいし!っとパクパク。まんまるになるのもかわいい!
混ぜて揚げるだけ♪HMでサクふわドーナツ
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1.5斤用のHB、早焼き焼色淡で。強力粉よりは膨らみ半分でした。耳はサクサクの固め。しっとりどっしりな感じで食べごたえはあります
HBにおまかせ♪薄力粉の食パン
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3倍量で!!砂糖は半量の液体パルスイートに置換え、醤油は2倍量の量で。しっとりして干し椎茸の出汁が良い仕事してます。また作ります
おからの炊いたん(卯の花♪)
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簡単でふんわり柔らかなつくねでした。タレの砂糖は半量で液体パルスイート使用でしたがあまじょっぱい感じが美味しかったです。
豆腐入り♪ふんわり鶏つくね
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初めてナゲットを作りました✨外はサクッとお豆腐で中はふわふわ~。確かに味見で無くなっちゃう!!倍量でも後悔しないかも!!
豆腐と鶏挽肉でフワフワ♡チキンナゲット
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久しぶりに作りました。クッキーのようにザックザクなところが気に入っています!!裏技は結構深く入れないとキレイに開かなかったです
チョコファッション☆オールドファッション
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バレンタインのチョコが余ってたので作りました。2~3人分って書いてますが、1人で食べれちゃいそう!このぷるぷるが最高!
チョコレートババロア
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ほんとに肉汁すごい!息子もうんまっ!ひき肉と塩を先にコネコネしました。実は半信半疑でしたがほんとに凄かった!ありがとうございます
肉汁あふれます♪定番!ハンバーグ
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1回目は初めてで生が強かったので、2回目は長めに放置。ちょっと放置しすぎた感じがあったけど、美味しかった~。
☺簡単♪すぐできる時短ローストビーフ☺