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E吉☆
E吉☆ のキッチン
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いつ迄も、若作りを目指すアラフォーです、、(‾д‾) 北陸の、金沢育ち。　 ...

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2024年2月24日
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めんつゆでひじきを戻すって発想が素敵です。　それでいて、簡単に混ぜご飯が完成。ありがたや
#混ぜご飯のバリエーション #本当に手軽 #発想がすごい #ひじき栄養満点 #からだにやさしい
手軽ひじきのまぜごはん＠鉄分摂取
2024年2月24日
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うん。ハッシュドビーフみたいだと思い、コーヒーフレッシュも入れたら更にうまいものに、、　簡単嬉し
#牛肉薄切りうまうま #ケチャップ炒め作ろう #ハッシュドビーフだ #弁当にも
お弁当に！切り落とし牛肉のケチャップ炒め
2024年2月23日
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わ！鮭の煮たのっておいしいですねえ。　確かに、、　大根が鮭の旨み吸ってすんごいおいしい
#ことこと煮、、 #鮭レパートリー #大根しみしみ #旨みを吸収
塩鮭と大根のことこと煮…
2024年2月23日
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塩もみきゅうりで、、　ぽりぽり食感に、たまごの濃厚なんがいいですねえ。　組み合わせ最高
#たくあん活用 #きゅうりで美味しい一品 #つまみにも最高 #味付けたまごのつまみ
簡単美味しい♪ たくあんマヨネーズ和え
2024年2月21日
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地元の加賀れんこんで。　もちっとこのたまらん食感に、ガラベースのナンプラー、なんておいしいんだ！
#れんこんであと一品 #ナンプラーが決め手 #塩きんぴら #鶏ガラ好き #夫も喜ぶ
ナンプラー仕上げ☆れんこんの塩キンピラ
2024年2月21日
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下味の工程で、レモン汁もつけました。　舞茸もから揚げにできるっていいですねえ。　きのこ好きには嬉し
#から揚げ好き #きのこで菌活 #舞茸でお手軽一品 #揚げ焼きでカリカリ #揚げ焼きでできる
揚げずにカリカリ♡舞茸の唐揚げ
2024年2月20日
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おお、コチュマヨってアボカドにも合うんだ。　忘れかけていたアボカド、、　おいしく変身しました
#くせになるコチュマヨ #アボカドでおつまみ #ひとりごはん
やめられへん☆アボカドのコチュマヨ和え
2024年2月19日
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絶対うまいと思ってました！何　柔らかさといい、味の染み具合といい、うんまいです。　夫もおかわりするくらい好評でした
#ごぼうであと一品 #ばあちゃんの味 #節約メニュー #一晩おくと更においしい
ばあちゃんのごぼう煮
2024年2月17日
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白だしで煮た玉ねぎを作ってたところ、こちらを発見しまして、、　わかめが加わるだけでよりおいしいですし、卵とじでほっこりです
#とろとろ玉ねぎ煮 #急遽変更 #卵とじ #わかめの旨み #汁だく
わかめと玉ねぎの卵とじ♡
2024年2月17日
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うん、しゃきしゃき歯ごたえのきゅうりに絡むサラダチキンがいいですねえ。　味付けが、つまみに最適です
#ナムルにも #市販を買ったはいいが #使い道に悩み #冷蔵庫にあるもので #きゅうりと相性 #つまみ
美味♪ きゅうりとサラダチキンの塩ナムル
2024年2月16日
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醤油の代わりにウスターソースにして、水足して汁だくにしました。　お汁まで飲める！　それでいて、人参がやたらとうまいです
#美味しいケチャップ煮 #汁まで飲める #人参がやたらとうまい #冷蔵庫にあるもので
冷凍豆腐のケチャップ煮～
2024年2月16日
初れぽ
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つくれぽ書いてませんでしたが、ここ最近ずっと作ってました。ぇ　塩昆布マヨだけで、そら豆うんまっ
#そら豆でおつまみ #弁当のあと一品に #塩昆布とマヨだけ #チンして和えるだけ
そらまめの塩昆布マヨ和え
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E吉☆