人生色々ありまして・・・独居高齢者となって9年目です。日々の食生活の管理と確認に ...

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初れぽ
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ガーリックトーストと明太子チーズです。刻みニンニクのガーリックトーストと迷った末に、こちらのレシピに決定。
ガーリックトースト
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美味しいスープには、春雨を入れるのがマイブーム。ご馳走さまでした。
簡単★美味★鶏手羽元のサムゲタン風
初れぽ
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独りランチ・・ではなく、友人とのランチに。美味しいので秘密にできませ~ん。
超楽々 ナポリまかない焼きパスタ作ります
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サラダチキンを作り、鶏皮が勿体無いので作りました。コラーゲンもたっぷり。
コラーゲンたっぷり鶏皮の甘辛煮★作り置き
初れぽ
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トマトジュースなくて、トマト缶使いました。洗い物がフライパンだけで楽チンでした。
ワンポット★簡単ツナのトマトソースパスタ
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春雨の買い置きはあっても、ビーフンはない我が家。美味しくいただきました。
「焼きビーフン風」な春雨炒め
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タケノコの浅漬けレシピから、こちらのレシピへ。沢山のレシピ参考にさせていただきます。
ふきとたけのこの煮物
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連投失礼します。美味しかったので、フキとニンジンも一緒に漬けました。好みの味です。
たけのこの浅漬け
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お料理頑張りましたが、使いきれず冷凍保存に。塩漬けでOKなのですね。レシピに感謝です。
超簡単☆ふきの塩漬☆冷凍保存
初れぽ
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砂肝のコリコリ、タケノコのザクザク、コンニャクのプルプル。そしてニンニクとバター。美味しいです。
砂肝と筍と蒟蒻のガリバタソテー小松菜入り
初れぽ
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タケノコとニンジンも一緒に。春のお惣菜です。
ふきとこんにゃくのきんぴら炒め
初れぽ
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旬のものを美味しく味わえる幸せ。贅沢なことですね。
ふきの煮浸し
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