お酒を美味しく飲むために、美味しいご飯を作る。ご飯より、お酒に合う料理。素材を活 ...

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本当にめちゃくちゃ柔らかくなりました!オージービーフのステーキの時は、定番にします♪
オージービーフが高級ステーキに⁉️
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パクチーのお鍋、美味しいですね!白エビの唐揚げトッピングしました。
パクチーレモン鍋
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こんなにお手軽なおつまみ、びっくりです!ワインもビールも合う!最高~♪
アボカドの北海道♪カリカリチーズ焼き

カリカリチーズが美味しくお酒も進みますね♪是非活用下さい♡

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なめたけは思いつきませんでしたー!焼酎に合いますね!モッツァレラ大好きなので、定番にします♪
アボカドとトマトのなめたけドレッシング

気に入ってもらえて良かったです♪おつまみの定番に是非又どうぞ

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漬け込み無しでも作れるんですね!低温調理無しでも柔らかいし、これからはこの作り方にします♪
とっても簡単!でも本格ローストビーフ
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この組み合わせ、程よく甘くてさっぱりしていて、美味しかったです!秋は柿のサラダが色々楽しめますね♪
柿とりんごときゅうりの簡単サラダ
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炒めネギ良いですね~♪今度は、ごま油でも試してみたいと思います(^ー^)
簡単!ワインに合う合うカツオたたきマリネ
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きれい目のアラで作りましたが、めちゃうまでした~♪
簡単/ネギとマグロのねぎま鍋◆風邪予防に
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柿と春菊、相性良すぎですね♪和牛ステーキの付け合わせにして、赤ワイン。最高でした!
春菊と柿のサラダ、バルサミコドレッシング
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シンプルにかぶの甘味が出て、めっちゃ美味しい!定番化決定です!
美味しすぎるカブソテー
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チーズがとろけて、めちゃうまな洋風お鍋ですね!ワインに合います♪
とろ~りチーズの北海道♪トマト鍋

お酒も進む一品となりましたね♪美味しく作ってくれて有難う!