おいしいものを作るのも、食べるのも大好き♪誰かに食べてもらうのも好き♪おいしい! ...

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コーンスターチを葛粉にしたから?か、メレンゲ10分焼くと水分がでてきて冷凍庫で2時間冷やしてからいただきました!さっぱり甘美味!
* 爽やか ♡ メレンゲ・レモンタルト♪
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発芽ひよこ豆で。1時間20分焼成。触感にムラできたけどつまみ食いがとまらなーい!カレー粉塩パセリローズマリーで。
ひよこ豆でサックサクスナック♪
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何度も焼いては仕込んでいます。朝仕込んで夜焼き上がり。米粉、全粒粉も20gくらいずつ混ぜて。
【自家製酵母】しっとりフワフワ 食ぱん
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具を参考にさせていただきました!しっかり味でおいしい!
肉まん
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長男が皮を作り、あんを包んでくれました!長男次男お気に入り。15分蒸しました。
551みたい!と言われる肉まん
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レモン3個分で。少し砂糖控えめに。13分ほど加熱。さっぱり甘い!パンだけじゃなくチーズケーキの名脇役に。家族みんな大好きです。
レモンジャム
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ケーキのボトム用にわざわざ焼きました。
おからパウダーと米粉のサクサククッキー
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お誕生日ケーキに。レモンジャムとの相性◎クリチで作ったら濃厚でした!主人おかわりしてくれました!
シンプルとろける。ヨーグルトのレアチーズ
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包丁研ぎました笑初ローストビーフ!250gで保温性高い鍋だったので放置12分くらいで。タレに赤ワイン少し加えました!家族絶賛!
☺簡単♪すぐできる時短ローストビーフ☺
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美味しい〜!!塩麹が良いんでしょうか⁉︎ふわほわ〜150度13分220度22分焼きました!
【自家製酵母】しっとりフワフワ 食ぱん
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プチプチしてますが、甘くて滋味深い…ハマりそうです。3分付きで。いつもの倍くらいの時間つきました。
もち米100% 玄米もち
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シナモンレーズンとくるみ。巻き込みムラありすぎましたが。次はもっとエッジを立てたい!
自家製酵母のカンパーニュ