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人生の半分の年月ベジタリアンなアラカンです。ダイエット中なので低カロリー、低糖質
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人生の半分の年月ベジタリアンなアラカンです。ダイエット中なので低カロリー、低糖質メニューが多いです。独り暮らしの気ままさで実験料理を遊んでいます。更年期によるカラダの変化に対応して、近年はゆるめのラクト(乳製品)・オボ(卵)・ペスカ(魚介類)ベジにシフトしてます。魚介類の許容範囲は、シラス、かつお節、ツナ缶…くらいまで。
海外在住のため材料や道具にエスニックなものが混じるかも。
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作ってみました。本物を食べたことがないのですが、とっても気分があがる赤です。お料理の彩りに色々使えそう。ありがとうございます。
#パプリカ彩り
#いろどり野菜
ポルトガルの調味料☆マッサ☆
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