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石川県在住。大変な年明けとなりましたが、私が住む地域は被害は少なく、無事に過ごし
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石川県在住。大変な年明けとなりましたが、私が住む地域は被害は少なく、無事に過ごしています。災害の後は、今まで以上に食材を大切に使うようになりました。(^^)
「捨てない 使い切る」
いつも心がけている事。
ひと手間かけて、捨てない工夫。保存食やリメイク料理も好きです。
魚屋が近いこともあり、ほぼ毎日魚を食べています。
※レシピ見直し、変更あり。ご了承下さいm(__)m
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2022年10月10日
今年もお世話になります。毎年恒例のリクエストです。(*^^*)
#プレゼント
ハラペーニョピクルス
2022年10月10日
人にあげる為、カットして焼きました。8個でモリモリ〜ご馳走さま。
#秋の味覚
#プレゼントに
#ふわふわ
#パン
さつまいもロールブレッド
2022年9月17日
しゃぶしゃぶで食べてと、良いお肉を頂いたので急遽作。途中味変に三升漬けをプラス。美味しかったです。ごちそうさま。
#手作りタレ美味😊
うちのしゃぶしゃぶのタレ★ゴマ味噌味。
2022年9月17日
ボルゲーゼトマトで初ケチャップ作り。時間かかりましたが満足です。バルサミコ使用で黒いですが(^^)
#自家製ケチャップ
#トマト消費
わが家の手作りトマトケチャップ
2022年8月20日
収穫したパプリカとズッキーニ入り。たくさんの野菜がペロリでした。又作ります。
#夏野菜消費に
#簡単ご馳走
早い安いウマイ!ナスとピーマンの揚げ浸し
2022年8月1日
きゅうり10本消費〜おすそ分けしました。簡単で助かりました。(*^^*)
#夏の旬を味わう
#きゅうり大量消費
#簡単
簡単 キュウリのQちゃんゴーヤGOちゃん
2022年6月24日
安価なお肉も固くなく仕上がりました。タレはピリ辛中華ダレで。ごちそうさま。
#柔らかお肉
コツ3つでやわらか~い♡♥豚冷しゃぶ
2022年6月7日
クリチ少なく水切りヨーグルトプラスしてバナナとで。200℃30分でも難なく仕上がりました。ありがとうございます。
#簡単美味
バスク風チーズケーキ♡バナナバスチー
2022年5月26日
昨日初収穫なの。遅いね〜(>ω<)これから活躍して貰います。(笑)
#定番レシピ
美味しいスナップえんどうの茹で方
2022年5月19日
冬まで待てず、おこわに使いました。いい感じ。夏を乗り切って欲しいな。(*^^*)
#山菜おこわに
*山菜*ワラビの塩漬け保存
2022年5月12日
筍、ピーマン、人参、有る物で作。パイナップル消費出来て嬉し(^^)ごちそうさま。
#パイナップル消費
#簡単美味
チキンのハワイアン風オイスター炒め
2022年5月9日
成形雑で謝。冷凍蓬使用、9個、餡30g、牛乳切らして生クリで作。リベンジは丁寧に作ります(*^^*)ごちそうさま〜♫
#あんこ消費に
#プレゼントにも◎
【お家で菓子パン作り】HBよもぎあんパン
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