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藍海磯崎 鄉下廚房
@cook_6828102
台東縣成功鎮
喜愛不受束縛的烹飪,研究料理技巧;以及探索特色美食。
原生雞心辣椒自然農法栽培,小農契作,加工銷售。
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海苔蛋花泡飯 泡飯又稱湯飯,各地作法不一,簡單的將煮好湯淋在白飯,就可以直接食用;不用像粥一樣的綿滑,但是食用起來飯與湯更為融和。 詳細作法與訣竅:http://www.dodocook.com/recipe/68262
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[元本山幸福廚房]海苔涼拌豆腐 http://www.dodocook.com/recipe/67269 冰涼的豆腐,淋上一層醬油膏,鋪上清爽的黃瓜絲與香脆的海苔,是一道開胃消暑的清涼小菜。
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[元本山幸福廚房]素麵 http://www.dodocook.com/recipe/67267 在家只要利用現有的蔬菜與麵條,加上適量的海苔,可以讓整道料理增添了淡淡的海味,再以少許鹽的簡單調味,就是一碗輕食零負擔的素麵。
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