【什錦】料理大全 - (565) 篇家常食譜與做法

絲瓜1條, 乾豆皮50克, 紅蘿蔔片50克, 木耳50克, 雞蛋2顆, 蒜頭20克, 鹽巴2小匙, 胡椒粉1小匙

生麵條1小把, 蒜頭2顆, 香菇2朵, 高麗菜些許, 胡蘿蔔少許, 豬絞肉少許, 蝦仁4隻, 魷魚圈4個, 油，白胡椒，米酒，醬油，蠔油，烏醋，水。

桂冠沙拉醬, 午餐肉罐頭, 洋菇數朵, 小番茄數顆, 起司片適量, 生菜適量

蘆筍, 茭白筍, 玉米筍, 黑木耳, 紅蘿蔔, 蒜頭, 調味料：, 鹽巴, 炒手, 香蒜黑胡椒

綠櫛瓜, 冷凍玉米粒, 冷凍紅蘿蔔, 枸杞, 蒜末, 料酒, 鹽, 調理油

米, 蘿蔔, 木耳, 高麗菜, 五花肉, 芹菜, 鴨肉貢丸 5-6顆 （可替換）, 紅蔥頭, 蠔油, 米酒, 白胡椒粉

豆芽菜2大把, 大香菇4朵, 豬肉絲50g, 蔥1根, 鹽巴適量, 醬油1匙, 香油1小匙, 胡椒粉適量, 太白粉一些

小磨坊傳香肉骨茶湯包ˉ1包, 水, 鹽巴, 薑, 食用油, 大白菜（冬白）, 香菇, 黑木耳一朵, 紅蘿蔔, 豆皮

牛蕃茄🍅3顆, 雞蛋2顆, 鮮香菇2朵, 秀珍菇6朵, 杏鮑菇1條, 蔥3根, 香菜5根, 醬油1匙, 白胡椒粉1/2匙, 太白粉1匙, 水1000cc

烏龍麵, 洋蔥, 高麗菜, 紅蘿蔔, 豬肉片, 火鍋料, 醬油, 鹽巴, 蒜頭, 開水

意麵, 洋蔥, 香菇, 高麗菜, 紅蘿蔔, 小熱狗, 蟹肉棒, 牛肉火鍋肉片, 米酒（醃肉）, 玉米粉, 醬油, 蠔油

麵條, 韭菜 一小把, 蝦仁, 香腸 一條, 洋蔥, 櫻花蝦醬 少許 （可更換自己喜歡的其他醬料）, 蛋 兩顆, 蠔油, 醬油, 糖, 米酒

剩飯, 芋頭 （中）切丁, 豬絞肉1, 開陽 1 大瓢, 乾香菇 切丁, 胡蘿蔔 切丁, 麵輪 切丁, 菜脯, 芹菜 切末, 油蔥酥, 油, 香油

去骨雞腿肉 1 片切小塊, 米, 玉米粒, 紅蘿蔔絲, 洋蔥 半顆 切絲, 調味料, 醬油, 味醂, 胡椒粉, 鹽

板條, 梅花肉 切絲 2／3 碗, 蝦球, 雞蛋, 洋蔥 切粗絲 1／2 顆, 胡蘿蔔 切絲, 木耳 切粗絲, 高麗菜 切塊狀 1／3 顆, 水 適量（川燙用), 九層塔, 蔥 切段, 辣椒 切片

泡麵三包（依食料調整）, 紅蘿蔔半條, 洋蔥兩顆, 臘肉少許（增加香氣而已不用多，肉絲代替也可）, 三匙紅蔥醬, 調味適中（鮮味炒手或鹽）, 雞蛋一顆

冬粉3捲, 豬絞肉2/3碗, 高麗菜5大片, 紅蘿蔔🥕5薄片, 洋蔥🧅1/2顆, 醬油膏適量, 蒜頭🧄3顆, 荷蘭豆1包

冬粉, 豬絞肉, 高麗菜, 洋蔥, 紅蘿蔔, 香菇, 醬油, 蠔油, 糖, 米酒, 胡椒鹽, 蔥 一支

玉米筍1盒, 毛豆1包, 小型紅蘿蔔1條(大型半條), 筊白筍1條, 大片黑木耳2~3朵, 豬絞肉絲1盒

紅蘿蔔少許, 蒜頭末少許, 秋葵7條, 水少許, 醬油自行斟酌, 金針菇少許, 九層塔少許