【大黃瓜鑲肉湯】料理大全 - (10) 篇家常食譜與做法

大黃瓜 半條, 胡蘿蔔, 火鍋肉 三片, 中型乾香菇 三朵, 醬油, 胡椒粉, 太白粉

大黃瓜1大條, 豬絞肉200g, 蔥花2湯匙, 紅蘿蔔粒1湯匙, 薑泥1茶匙, 鹽1茶匙, 白胡椒1茶匙, 香油2湯匙, 太白粉1湯匙, 芹菜末3湯匙

大黃瓜, 豬絞肉 1/2盒, 約225克, 金針菇 (去蒂洗淨) 2 包, 約300克, 粉絲 (泡軟切段), 油豆腐包, 即食榨菜絲 1包, 約100克, ~~ 醃肉料 ~~, 醬油, 米酒, 鹽, 糖, 薑粉

大黃瓜, 太白粉或玉米粉(沾黏用）, 豬絞肉(細), 老薑, 青蔥, 乾香菇, 蛋, 醬油, 醬油膏, 香油或麻油, 米酒, 太白粉(玉米粉)

大黃瓜, 豬絞肉, 板豆腐, 香菇, 蔥, 薑末, 蛋, 胡椒粉, 鹽, 米酒, 香油

大黃瓜, 絞肉, 太白粉, 白胡椒粉, 鹽, 大蒜末, 芫荽根, 紅蘿蔔（可省略）, 雞高湯, 水, 醬油, 蔥花

大黃瓜, 絞肉, 紅蘿蔔, 蔥, 白胡椒粉, 醬油, 香油, 鹽, 米酒, 高湯, 淡色醬油, 鹽

大黃瓜1根, 豬絞肉約300g, 乾香菇5~6朵, 蔥2根, 扁魚酌量, 醬油1大匙, 味霖1大匙, 米酒1茶匙, 胡椒粉酌量, 玉米粉酌量, 鮮味炒手1茶匙, 胡椒粉少許

豬絞肉, 大黃瓜, 醬油, 米酒, 白胡椒粉, 香油, 青蔥, 紅蘿蔔末, 薑泥

大黃瓜, 絞肉, 蔥切末, 醬油, 香油, 糖, 太白粉, 鹽