【日式 燒 肉】料理大全 - (1,182) 篇家常食譜與做法

肥牛 10片beef slices, 秋葵 10條 lady fingers, 紅蘿蔔 1條 carrot, 生粉 2湯匙 cornstarch, 黑胡椒粉 1茶匙 black pepper, 味醂 1.5湯匙 mirin, 日式醬油 1.5湯匙 Japanese soy sauce

雞小腿4支, 味霖, 醬油5ml, 番茄醬10ml, 味增10ml, 熟白芝麻

洋蔥, 雪花牛肉, 蒜末, 米酒, 油, 日式燒肉醬

雞排2塊, 洋葱1個, 自製照燒汁1份, 鹽、黑胡椒碎少許

豬五花肉片, 洋蔥, 生食菜葉, 水, 薑末, 和風醬油露

雞蛋2顆, 燒肉70-75克, 洋蔥1/4顆, 白飯190-200克, 醬油1T, 柴魚醬油2T, 味醂2T

雪花牛肉, 洋蔥, 油, 照燒醬汁比例:, 醬油, 清酒, 水, 味醂

豬五花, 薑片, 青蔥, 白蘿蔔, 水, 酒, 醬油, 砂糖, 味霖

雞蛋, 三明治鮪魚罐頭（紅龍牌）, 黑胡椒粉, 美乃滋, 柴魚片

里肌肉300克, 洋蔥1/2顆, 紅蘿蔔3片, 蔥3支, 醬油1小匙, 米酒1小匙, 太白粉少許, 蔥燒醬2大匙

白飯, 白醋（沒有壽司醋用白醋取代）, 砂糖, 生鮭魚生魚片

白米2米杯, 免浸泡五穀米半米杯, 壽司醋80cc, 水[依電子鍋水位刻度]約2.5-3米杯, [押壽司內饀] 烤香松子50克, [押壽司內饀] 玉米粒半罐, [押壽司內饀] 蝦卵約3大匙, [押壽司內饀]鰹魚香鬆約一大匙, [押壽司內饀]蒲燒鯛魚１盒４片, [押壽司內饀] 肉鬆或魚鬆約兩大匙, [押壽司內饀]韓國紫蘇葉３片切絲, [押壽司內饀] 玉米粒—＞夾層用約3大匙

板豆腐, 去骨雞腿, 洋蔥, 麵, 蛋, 七味粉, 白芝麻, 調味料, 醬油, 蠔油, 清酒, 味醂

鯛魚肉 480g 雲丹燒調味料: 蛋黃2顆 味醂 25c.c 海膽 40g 味噌 10g, 裝飾物: 水蓮 適量 紅蘿蔔片 4片 杭菊 1顆

雞蛋, 毛豆, 白飯, 現成蒲燒鰻魚, 白芝麻

舒肥好的桂林帶皮土雞胸肉4大片, [柚子胡椒蜂蜜醬]柚子胡椒2小匙, [柚子胡椒蜂蜜醬]蜂蜜2小匙, [柚子胡椒蜂蜜醬] 美奶滋1大匙, [柚子胡椒味增醬]柚子胡椒2小匙, [柚子胡椒味增醬]美奶滋1大匙, [柚子胡椒味增醬] 信州白味增1大匙, 青蔥擺盤裝飾用切絲--適量

醃雞腿排材料：, 去骨雞腿排, 薑 切片, 蔥 切長段, 辣椒 切斜刀片, 蒜頭 拍碎, 醬油 2 大瓢, 味醂 1 大瓢, 米酒, 鹽, 糖, 胡椒粉

豬髀仔 (用义拮開啲肉 可以更入味), 台灣車厘茄 數粒, 日式照燒汁

黃紅甜椒, 豬肉片, 洋蔥 半顆, 杏鮑菇, 日式燒肉醬, 糖 半匙

鯖魚 半邊, 生粉, 甜醬油, 糖, 黑椒碎, 胡椒粉, 水