【檸檬雞】料理大全 - (544) 篇家常食譜與做法

生雞腿, 馬告, 米酒, 檸檬汁, 鹽

仿土雞腿(去骨)......1支, 黑胡椒粉......少許, 鹽......1小撮, 檸檬水......120ml (檸檬汁40ml + 開水80ml), 蜂蜜......20ml, 辣椒......1/4根, 蒜頭......2小瓣, 米酒......2大匙, 醬油......2小匙

大雞腿 3隻 (每隻約280g), 小蕃茄, 蒜頭, 醬油, 檸檬汁, 蕃茄膏, 蜂蜜, 油, 鹽, 黑胡椒粉

雞槌7隻, 檸檬幾片, 冰糖三粒, 兩片薑

雞腿, 洋蔥 半顆, 蔥花, 蒜頭, 香菜, 檸檬汁, 糖, 蠔油, 辣椒醬, 香油, 醬油

雞翅6隻, 雪碧, 辣椒 半條, 蒜頭 半朵, 香菜 半株, 檸檬 半顆, 鹽、胡椒

烤雞材料：春雞１隻, 檸檬汁10g, 檸檬皮屑少許(只取綠色部分), 胡椒5g, 黃油15g, 百里香（parsley亦可）, 蒜泥, 蒜頭3顆, 檸檬片2~3片, 配菜：馬鈴薯, 紅蘿蔔, 櫛瓜, 蘋果等

雞胸肉一塊, 隨便一個沙拉醬, 黑胡椒, 義式香料, 海鹽

市售去骨雞腿肉1盒, 青江菜1把, 檸檬汁半顆/1顆, 蒜頭3瓣, 醃料：醬油1湯匙、米酒1湯匙、太白粉少許

全聯雞里肌肉 1盒(7條), 鹽巴, 米酒, 白胡椒粉, 紅辣椒粉, 醬油, 檸檬原汁

雞胸肉300g, 檸檬汁1顆, 原味優格2T, 雞蛋1顆, 鹽巴1/2t, 現磨胡椒少許, 麵包粉100g, 乾燥羅勒葉少許, 橄欖油3T

去骨雞腿排, 檸檬汁, 奶油, 鹽, 黑胡椒粉

米酒, 生薑, 蔥段, 大蒜, 生抽少許, 蠔油少許, 醬油少許, 老抽少許, 可樂, 檸檬, 白芝麻, 雞翅

雞翅中段, 米酒（或清酒）, 鹽, 蒜末, 地瓜粉, 水, 檸檬汁, 二砂, 古早味麥芽糖, （麥芽糖可用蜂蜜取代，若無這兩項材料，可直接改成用砂糖、二砂全取代，請自行斟酌用量）

雞腿肉4隻, 薑片、米酒少許（川燙用）, 檸檬半顆, 蒜頭2瓣, 辣椒1條, 醬油3大匙, 糖1湯匙, 香菜適量, 香油少許

二節翅約14支, 雪碧200cc, 蒜末5顆, 辣椒乾、香菜末1把適量, 新鮮檸檬半顆, 🔸雞翅膀醃料～, 海鹽適量, 胡椒粉少許, 米酒1大匙

冷藏 里肌雞肉, 蒜末, 鹽, 胡椒, 檸檬（半顆切片）, 橄欖油

雞胸肉切塊, 橄欖油, 鹽巴, 蒜末, 黑胡椒, 檸檬汁, 麵包粉(原味), 原味多力多滋(起司), 辣味多力多滋(辣味起司)

檸檬汁1/4顆, 雞胸一副, 胡椒粒, 紅椒粉

二節翅約一盒（8入）, 四季豆8隻, 進口洋芋（馬鈴薯2顆）, 檸檬切片（無亦可）義式香料少許