【油炸地瓜球】料理大全 - (35) 篇家常食譜與做法

地瓜, 地瓜粉, 鮮奶(或開水), 糖, 無鹽奶油, 鹽巴

可微波地瓜, 白糖, 地瓜粉, 木薯粉, 油(炸用)

地瓜, 樹薯粉（地瓜粉）適量, 號砂糖 適量

地瓜圓 適量(請參考我的配方連結), 🔺️ 如果是冷凍半成品地瓜圓，提前室溫解凍約，會更好控制油炸溫度。

地瓜220g, 地瓜粉110g, 砂糖36g

地瓜500g, 木薯粉230g, 二號砂糖90g （怕太甜可酌量增減）, 油（適量）

黃金地瓜(台農57號):300g, 地瓜粉:150g （搭配黃金地瓜）, 糖:45g （搭配黃金地瓜）, 紫薯地瓜:300g, 糖:45g （搭配紫薯地瓜）, 地瓜粉:150g （搭配紫薯地瓜）, 適量的水備用

地瓜300, 海藻糖粉50, 木薯粉（地瓜粉）125, 橄欖油適量（油炸用）

地瓜1條（約拳頭大小）, 低筋麵粉20g, 太白粉40g, 糖20g（依喜好）, 水適量, 沙拉油適量

地瓜, 木薯粉, 糖粉, 沙拉油

地瓜一條，約130g, 樹薯粉, 糖

蕃薯(去皮切塊)350g, 地瓜粉250g, 白砂糖60g, 水

蒸熟蕃薯, 白糖, 樹薯粉, 油 8杯(油炸用)

去皮地瓜, 樹薯粉, 砂糖, 沙拉油

地瓜300克, 糖50克, 樹薯粉120克

地瓜, 蕃薯粉, 糖

材料（約50顆）, 地瓜, 糖, 地瓜粉

地瓜數條, 太白粉, 蕃薯粉, 砂糖

地瓜-300克, 地瓜粉（木樹粉）-180克, 白砂糖-60克, 薑-適量

地瓜, 樹薯粉（地瓜粉）, 砂糖