【滷牛肋】料理大全 - (177) 篇家常食譜與做法

牛肋條約400g, 蔥一根、辣椒一根、薑五片、八角四顆, 紅蘿蔔一根 (230g)、白蘿蔔 (約300g), 水3杯、醬油1/3杯、米酒1/4杯

牛肋條約300g, 蔥一根、辣椒一根、薑五片、滷包一包, 水2杯、醬油1/4杯、米酒1/4杯

牛腩1斤, 紅蘿蔔1條, 白蘿蔔1條, 薑片適量, 洋蔥半顆, 冰糖1湯匙, 醬油4湯匙, 鹽巴適量, 胡椒粉適量, 水適量, 米酒1湯匙, 滷包1包

金錢肚, 牛肋條, 蘿蔔, 枝竹, 薑, 市售滷水汁, 水, 果皮, 八角, 冰糖, 薑

牛肋條5條, 水400cc, 杏鮑菇2條, 洋蔥1顆, 滷包1包, 醬油100, 蛋3顆, 米酒少許

牛腩一斤, 白蘿蔔一條（太大的話就半條，不要多過牛腩）, 紅蘿蔔一條（白蘿蔔的1/2）, 洋蔥半個（約紅蘿蔔的一半）, 蔥一支，薑片六七片，蒜辨5～8片，小辣椒一支, 醬油三大匙，辣豆瓣二大匙，糖二大匙，白胡椒粉一小匙，米酒一小匙, 八角1/4個，桂皮二片

牛肋條/牛腩............600g, 胡蘿蔔.............................1支, 蔥....................................5隻, 薑....................................50g, 滷包................................1包, 砂糖............................1大匙, 醬油............................100cc, 紹興酒.......................100cc, 水.................................300cc

牛腩、紅白蘿蔔、洋蔥、蘋果、蔥、薑、蒜

牛腩, 小蕃茄, 紫洋蔥, 滷牛腱老滷汁 可蓋過食材

牛腩, 醬油, 水, 米酒, 糖, 蒜頭, 蔥段, 薑片, 滷包

牛腩 1斤 半筋半肉半斤 白蘿蔔一根 滷包一包 豆瓣醬

牛腩, 白蘿蔔, 紅蘿蔔, 洋蔥 , 蒜頭, 薑, 調味, 醬油, 冰糖, 蕃茄醬, 滷包, 米酒

澳洲冷藏牛肋條, 冰糖, 八角, 五香粉, 滷包, 米酒, 醬油, 藥材袋, 洋蔥, 青蔥, 大蒜, 大辣椒

澳洲牛肋條, 蔥, 老薑, 辣椒, 洋蔥, 帶皮蒜頭, 滷包, 水, 醬油, 米酒, 五香粉, 冰糖塊

牛肋條, 蕃茄, 紅蘿蔔, 白蘿蔔, 洋蔥, 調味料, 滷包, 醬油, 鹽, 辣豆瓣醬, 米酒, 五香粉

牛肋條, 紅蘿蔔, 蒟蒻, 玉米筍, 雪白菇, 安食小品黑豆醬油, 辣椒粉

牛腩（牛肋條）, 紅蘿蔔, 蕃茄, 薑片, 蔥, 蒜頭, 辣椒, 醬油, 蠔油, 米酒, 二砂, 市售滷包

牛肋條7-800g, 蒜頭8瓣(拍扁, 蔥2根, 薑3-4片, 辣椒一條(切圈狀, 八角2顆, 洋蔥(大洋蔥半顆，小洋蔥一顆） 喜歡洋蔥多加一些也沒問題, 牛番茄(大的2顆，中小尺寸可放3顆) 喜歡番茄多放也沒問題, 明德豆瓣醬45g, 番茄醬30g, 冰糖5g, 白胡椒粉7g

本地牛腩1斤、牛骨數塊、滷包1包, 牛番茄3顆，白蘿蔔2條

牛腩肉600克, 番茄100克, 紅蘿蔔100克, 白蘿蔔100克, 洋蔥100克, 醬油2匙, 辣豆瓣2匙, 米酒3匙, 冰糖30克, 薑片10克, 蒜頭20克, 乾辣椒10克