【竹筍香菇雞湯】料理大全 - (94) 篇家常食譜與做法

炸排骨, 小香菇, 白菜, 干貝, 芋頭, 鳥蛋, 炸栗子, 炸蒜頭, 筍片, 雞湯, 鹽, 調味料：

雞腿肉, 竹筍, 薑片, 乾香菇 數朵, 鹽

雞腿塊, 鮮筍, 香菇, 米酒, 鹽, 水1800cc

食材:, 綠竹筍半支, 土雞腿1隻, 乾香菇5-6朵, 薑1小塊, 紅棗5-6粒, 枸杞少許, 調味料:, 鮮味炒手2-3小匙

切塊雞腿3大隻, 麻竹筍2大隻, 香菇12朵

雞骨頭, 筍子, 香菇, 米酒, 鹽, 開水

切塊雞腿, 水梨筍, 香菇, 米酒, 水, 鹽, 薑片

雞肉半隻, 水1800cc, 杏鮑菇3根, 乾香菇80克, 筍片60克, 排骨2塊, 鹽1t, 鮮味炒手, 蒜頭6瓣

排骨, 雞肉 切塊, 筍絲, 美白菇 1 包（太空包）, 鴻禧菇 1 包 （太空包）, 杏鮑菇 切塊, 鮮香菇 切半, 薑片, 紅棗, 枸杞 1 大瓢, 小麻油 2 大瓢, 水

去骨雞腿肉兩根, 香菇4片, 竹筍三根, 老薑五片, 太白粉一小匙, 米酒一大匙, 鹽適量, 香菇水一杯

半隻 雞肉, 半瓶 剝皮辣椒

竹筍, 雞腿肉, 花菇, 薑片, 鹽

綠竹筍：1支, 雞大腿排：1支, 乾香菇：6朵, 人蔘鬚：3支, 紅棗：6顆, 枸杞子：1T, 蓮子：1碗, 嫩薑：6片, 蔥白：3根, 水：3000cc, 台鹽高級碘鹽：1T, 胡椒鹽：1/4t

筍子, 香菇, 雞腿, 薑, 米酒, 水, 鹽

食材:, 半天筍1包(内有2支), 土雞肉半隻, 乾香菇7~8朵, 枸杞少許, 水1000cc, 調味料:, 鮮味炒手3~4小匙, #或加鹽2~3小匙也可以。

大雞腿, 香菇 數朵, 竹筍, 鹽巴

半隻雞或大雞腿一支, 香菇六到八朵, 小支竹筍一支或大竹筍半支份量, 干貝4顆或蛤蜊一碗, 薑片五片, 米酒一湯匙, 鹽巴一茶匙, 水適量

竹筍1根, 大雞翅3根, 香菇8朵, 薑適量, 蔥4根, 飲用水1200cc, 米酒120cc, 鹽巴2/3大匙

食材:, 土雞腿1隻, 雞佛約10來粒, 箭筍1包約1斤, 乾香菇7~8朵, 枸杞少許, 米酒200cc, 清水800cc, 調味料:, 鮮味炒手3~4匙或鹽2匙。

冬筍, 香菇, 大雞腿, 調味：鹽