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自製金莎巧克力
】料理大全 -
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篇家常食譜與做法
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自製金莎巧克力
巧克力塊, 鮮奶油, 玉米脆片
25 分鐘
甜廚花姐姐
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金莎杏仁巧克力戚風蛋糕
蛋白, 蛋黃, 低筋麵粉, 糖, 牛奶, 植物油, 可可粉, 杏仁粉, 鮮奶油, 巧克力味煉奶, 巧克力, 金莎巧克力
2小時
8人份
老女孩的打工生涯
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金莎巧克力蛋糕卷
蛋黃, 全蛋, 植物油, 牛奶, 低筋麵粉, 可可粉, 蛋白, 砂糖, 檸檬汁, 動物性鮮奶油, 金莎巧克力
60分鐘
33*26公分烤盤
Psyche Chang
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【金莎布朗尼】│9巷5弄
黑巧克力, 奶油, 雞蛋, 砂糖, 鮮奶油, 鹽, 中筋麵粉, 香草精, 金莎巧克力
60 分鐘
4人份
9巷5弄甜點實驗室
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貝禮詩奶酒流心巧克力塔
塔皮食材:, 消化餅 7-8片、無鹽發酵奶油 40g, 巧克力內餡:, 苦甜巧克力 80g、動物性鮮奶油 80g, 貝禮詩奶酒 適量、金莎巧克力
40 分鐘
2人份
Miss V
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金莎偽蛋黃酥
油皮:中筋麵粉100g 糖粉15g 無水奶油35g 水50cc, 油酥:低筋麵粉100g 糖粉15g 無水奶油35g 水50cc, 內餡:金莎巧克力10顆
60分鐘
10顆
Christine Lin
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提拉米蘇
室溫的蛋黃6顆, 細砂糖150g, 香草醬(或香草夾1條)6g, 馬斯卡彭起司500g, 動物性鮮奶油509g, 手指餅乾一包(30支), 防潮可可粉適量, 瑪莎拉酒/咖啡酒60ml, 金莎巧克力5個
瓶中影
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FiFi‘s Kitchen - 提拉米蘇
蛋黃, 細砂糖, 鮮奶油, 卡夫奶油乳酪, 手指餅乾, 奶酒, 鮮奶, 黑咖啡, 無糖可可粉, 金莎巧克力
120 分鐘
FiFi's Kitchen
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