【芋頭食譜】料理大全 - (2,275) 篇家常食譜與做法

芋頭, 糖, 牛奶, 芋頭, 糖, 樹薯粉, 水

鮮奶芋頭饅頭, 沙拉油

草鴨, 大芋頭, 薑, 葱, 紅葱頭, 蒜頭, 紅蘿蔔, 南乳 1塊連汁, 柱侯醬, 冰糖 2小粒

芋頭一顆（大）, 紫薯一個, 糖40克, 無鹽奶油15克, 紅豆（市售現成）, 中筋麵粉150克, 白砂糖20克, 鹽2克, 豬油（無鹽奶油）, 紫薯水65克, 低筋麵粉120克, 豬油（無鹽奶油）60克

白飯, 新社芋頭, 豬中里肌肉, 油蔥酥, 白胡椒粉, 鹽, 油, 白胡椒粉, 素蠔油

臘鴨腿, 臘腸, 芋頭, 薑, 葱, 紅葱頭, 蒜頭, 椰槳, 花雕酒, 白胡椒粉, 朝天椒

新社芋頭, 無骨雞腿排, 新社乾香菇, 蒜瓣, 素蠔油, 香菇水或水, 油, 白胡椒粉, 五香粉, 黑胡椒粒, 素蠔油

雞下腿 3件, 芋頭, 蔥段, 蒜頭, 鹽 半茶匙, 糖 半茶匙, 生抽, 老抽, 白胡椒粉, 麻油, 蠔油

雞中翅, 芋頭, 薑, 紅葱頭, 葱, 八角, 花雕酒, 海鹽, 水, 南乳及汁, 柱侯醬, 生抽

熟芋頭, 高粉, 全麥麵粉, 奶油奶酪, 雞蛋 約, 水, 鹽巴, 糖, 煉乳, 速發酵母, 全蛋液, 杏仁片

芋頭600, 乾香菇4朵, 紅蔥頭40, 乾蝦仁40, 肉絲150, 醬油1大匙, 米酒1大匙, 五香粉1/2茶匙, 太白粉1茶匙, 香油1大匙, 油2大匙, 鹽1/4茶匙

芋頭, 地瓜, 地瓜粉, 細砂糖, 水

真果食冷淬鵝油（蔥香）：3大匙, 米粉：170g（大約3-4把）, 芋頭：1顆, 乾香菇：10朵, 五花肉絲：200g, 金勾蝦：30g, 芹菜：1根, 貢丸：8顆, 水：2000cc, 白胡椒粉：1大匙, 黑胡椒粉：1/2大匙

芋頭粿 適量(蘿蔔糕也可), 雞蛋 1-2 顆(看粿的量去決定), 九層塔, 香菜, 橄欖油

排骨酥, 芋頭, 鹽, 白胡椒粉, 水

芋頭一顆, 西米露一包, 牛奶500c.c, 冰糖或砂糖（依個人口味）

豬小排, 芋頭山藥, 薑片 約30克, 鹽, 米酒

小排邊肉切小塊, 醬油, 醬油膏, 豆豉+汁, 糖, 太白粉, 香油, 撲底的芋頭（也可替換成地瓜、馬鈴薯等等）

白米：1.5杯, 乾香菇：6朵, 芋頭：2個(中大), 蝦皮：3T, 豬絞肉：半碗, 芹菜：6支, 油蔥酥：3T, RO水：3000cc, 台鹽高級碘鹽：1t, 大骨粉：1t, 雞粉：1/2t, 萬家香醬油：1T

乾米粉一包, 乾香菇5朵, 豬肉絲一把抓, 蝦仁一小把, 紅蔥頭（外面買的）, 炸芋頭一盒（全聯有賣）, 芹菜一小把, 雞高湯1罐, 水500cc, 白胡椒粉1小匙, 鹽少許, 醬油少許