【蒼蠅頭】料理大全 - (168) 篇家常食譜與做法

韭菜花1把, 豬絞肉適量, 薑末適量, 蒜末適量, 乾/濕豆豉適量, 米酒1T（炒絞肉）, 糖適量, 白胡椒粉適量, 水1米杯

四季豆300g, 豬絞肉300g, 豆鼓30g, 蒜末30g, 醬油2大匙, 扒扒飯雙椒醬1大匙, 米酒1~2大匙, 細砂糖1/2~1小匙, 白胡椒粉1/4小匙

蒜, 韭菜, 豬絞肉, 鹽巴, 醬油, 醬油膏, 糖

青春菜脯, 苦茶油, 豬絞肉 半斤, 韭菜花, 辣椒, 蒜頭, 豆豉, 蠔油, 醬油, 糖, 白胡椒粉

皮蛋3顆, 韭菜花一把, 豬絞肉半斤（粗）, 紅辣椒一根（小）, 米酒一大匙, 醬油2.5大匙, 味霖1/2大匙, 白胡椒粉適量, 水適量

豬絞肉150克, 韭菜花100克, 豆豉10克, 蒜末20克, 辣椒1根, 米酒1匙, 醬油1匙, 糖1匙

韮菜花一把, 豆干四塊, 豆鼓一大匙, 蒜辨三到五個, 小辣椒一支, 絞肉100克, 糖1/2匙。塩1/2匙。米酒一1/4匙。白胡椒1/4匙。, 水一大匙。（調味料于各種用途不同做調整）

韭菜適量, 絞肉300公克, 豆干適量, 豆鼓一大匙, 醬油適量, 味醂1大匙

絞肉50元, 皮蛋3顆, 韭菜花1把, 豆豉7-10粒, 醬油一匙, 蒜頭三瓣切碎

韭菜花, 豬絞肉, 黑豆豉, 蒜末、辣椒末, 米酒, 蠔油, 開水, 糖

粗豬絞肉, 韭菜花, 豆豉, 辣椒, 蒜頭, 醬油, 料酒, 鹽, 調理油, 水

肉醬, 四季豆, 蒜末, 豆鼓, 油, 調味料；, 鹽, 米酒, 鹽, 水

韭菜花, 皮蛋, 絞肉, 玄米油 １大匙, 蒜頭, 辣椒, 豆鼓, 玄米油, 醬油1小匙, 米酒1小匙, 味醂

韭菜花一把, 豆干5片, 辣椒, 豆豉, 醬油, 味淋, 蒜

韭菜花, 士林大香腸, 蒜末, 雞粉, 水

豬絞肉180g, 辣椒一根, 蒜頭一顆, 蛋一顆, 醬油30ml, 油一匙, 韭菜花一把

豬絞肉100g, 韮菜一把, 皮蛋二顆, 蒜頭、辣椒、豆豉、糖、米酒、醬油

炒好的800次肉燥 半碗, 韭菜一把 切碎

韭菜花, 絞肉, 乾豆鼓, 蒜頭, 辣椒 半條, 醬油, 米酒, 糖, 白胡椒粉

韭菜花1把（約160g）, 絞肉170g, 蒜15g, 辣椒1根, 豆豉1大匙, 油1大匙, 鹽1/4茶匙, 味精少許, 米酒1大匙