【蔬食 麵】料理大全 - (2,115) 篇家常食譜與做法

素食咖哩塊2塊, 新豬肉1包, 天使細麵（義大利麵條）2人份, 櫛瓜片適量, 南瓜片適量, 玉米筍適量, 橄欖油2大匙, 水1-2碗

House好侍素食咖哩一盒, OMNI新鮪魚一罐, 義大利麵一包, 紅蘿蔔一條, 洋蔥一顆, 杏鮑菇1大條, 鮮菇道雙重菇一盒, 白花菜半朵, 起士片4片

泡麵1包, 金針菇半包, 茼蒿1把, 隔夜紫菜蛋花湯一碗

讚岐烏龍麵, 冷凍蕃茄, 剝皮辣椒, 猴頭菇（已料理好的）, 腐皮, 青菜, 鹽（可加可不加）

讚歧烏龍麵, 甜豆, 花椰菜 數小朵, 玉米筍, 鴻喜菇, 水煮蛋, 味噌, 鮮奶油, 糖1/2小匙, 白芝麻, 唐辛子七味粉

義大利麵, 櫛瓜, 玉米筍, 紅椒, 蘑菇, 蒜頭, 鹽, 紅椒粉, 帕瑪森起士

青江菜, 雙色鴻喜菇, 紅蘿蔔, 番茄, 纖牛肉（素）, 油豆腐, 麵條, 纖牛肉湯

預先做好的冷凍蒜泥油，退冰備用, 紅蘿蔔半條, 大洋蔥半顆, 小白菜4把, 乾香菇8朵, 鴻禧菇半包, 溼的黑木耳一大片, 烏龍麵4份, 雞蛋3顆, 鮮味炒手（奶素）

OMNI 新豬肉的新肉絲, 鴻禧菇, 香菇, 蒜頭 少許 （宗教素食可拿掉）, 橄欖油, 義大利麵 1個虎口圈住大小

讚岐烏龍麵一包, 杏包菇一條切條狀, 紅蘿蔔絲少許, 高麗菜絲少許, 雞蛋兩顆, 醬油或素蠔油, 鹽巴少許

雞蛋豆腐（用板豆腐更好）半盒, 寒天麵一個小拳頭大, 洋蔥1/4顆, 毛豆一小碗, 香椿醬一大湯匙, 迷迭香料少許, 辣椒粉少許, 蒜鹽胡椒少許, 無糖花生醬（我用福源）

杏鮑菇切絲, 木耳切絲, 過貓一小把切段（也可以用其他蔬菜代替）, 生豆皮一塊（攤開，手撕）, 一顆蛋，打蛋花, 一包蒟蒻麵150g, 有高湯最好，沒有也沒關係

千層麵, 蒜末 一小匙, 洋蔥 半顆, 西洋菇 一盒約50g, 茄子 一根, 櫛瓜 兩根, 蕃茄糊, 蔬菜高湯, 鮮奶油, 義式香料, 迷迭香, 海鹽 一小匙

乾麵, 蕃茄, 貢丸, 生鮮菇, 榨菜, 豆芽菜, 九層塔, 油, 調味粉, 鹽、糖, 黑胡椒

麵條, 高麗菜, 紅蘿蔔, 蒜頭, 咖哩粉, 水, 醬油膏, 香油

螺旋麵一份, 蝦子數條, 彩椒2顆各半, 杏鮑菇一條

去骨雞腿排兩塊, 洋蔥一顆, 娃娃菜一顆, 鹽巴、味醂、水少許, 麵條一把

蕃茄4顆, 高麗菜1/6顆, 杏鮑菇2條, 蔥3支, 麵乾1包, 油、鹽、高鮮味精適量

海帶芽, 莧菜, 紫菜, 細麵, 鹽, 白胡椒粉, 牛排醬, 水

適量油（亦可添加少許奶油增加香氣）, 蒜頭（撥好的蒜粒5至6顆）, 牛奶洋蔥（1/3顆）, 朝天椒（1/3條）, 義大利香料少許, 玉米筍, 青花菜, 木耳, 義大利麵（握起來約5-10元硬幣大小）, 可直接食用的市售雞胸肉