【蚵仔 電鍋】料理大全 - (36) 篇家常食譜與做法

米, 水 加至電子鍋內鍋標示「粥」的水位or, 布袋牡蠣（蚵仔）, 蛤蜊, 蒜頭, 蔥花（裝飾可略）隨意適量, 粗海鹽, 水, 鹽巴, 白胡椒粉 隨個人喜好

澎湖絲瓜 ​, 海藻、素蚵仔、手工麵線 ​ 各100克, 薑絲 ​ 30克​, 鹽、香油 ​ 適量​

豬腿腱絞肉300克, 紅蘿蔔小塊, 蚵20隻, 餃皮20片, 章魚燒醬一匙

虱目魚柳, 虱目魚皮, 鮮蚵, 米, 水 半鍋, 蒜頭酥, 香菜, 塩, 鰹魚素, 白胡椒粉, 油條

鮮蚵, 芋頭, 薑片, 白米, 芹菜, 鹽

鮮蚵, 小白菜, 蛋, 木薯粉, 水, 麵粉, 木薯粉, 蕃茄醬, 白味噌, 水, 二砂

蚵仔, 鴻喜菇, 雪白菇, 大米, 韭菜花, 醬油, 鹽, 米酒, 黑胡椒粒

豬骨, 薑片, 蒜頭末, 香油, 醬油, 水, 蒜泥, 烏醋, 紅麵線(半斤), 蚵仔, 小腸, 豬骨高湯

棕葉及包繩一組, 糯米約2斤, 蚵乾少許約100克, 五花肉 一條 市場買220台幣, 乾香菇20朵, 乾蝦米, 新鮮紅蔥頭, 冰糖 一湯匙, 蠔油 二湯匙, 淡醬油 二湯匙, 香粉 4小匙 13, 米酒頭

蛋3顆, 鮮蚵150g, 蠔油1大匙（提鮮用，可依個人口味增減）, 水適量

白米一杯, 水4碗, 鮮蚵一袋, 青蔥一把, 雞蛋3顆, 洋蔥半顆, 鹽2小匙, 鰹魚粉1小匙, 白胡椒少許

一杯生米, 胡椒些許, 奶油些許, 番茄義大利麵醬2湯匙（可以依喜好增加）也可用新鮮番茄替代, 蒜末, 洋蔥些許, 干貝5顆, 蛤蜊16顆, 白蝦10隻, 蚵仔依喜好

白蝦6隻, 鮮蚵12顆, 青蔥1株, 竹筍1支, 鮮味炒手3小匙, 白飯2碗, 白胡椒粉3克, 過濾水1100cc

鮮蚵200克, 豆鼓10顆, 平板豆腐半盒, 醬油30, 薑少許

排骨, 熟栗子, 鳥蛋, 蒜頭, 蝦米, 米酒, 生干貝, 海參, 熟豬肉, 蚵乾, 雞高湯, 香菇

鮮蚵, 芋頭, 白米, 芹菜, 薑片1片, 鹽

土魠魚, 虱目魚肚, 蚵仔, 薑片, 韭菜花, 油條(可省略), [粥(米：水=1：8)], 白米, 清水, [調味料], 鹽巴, 白胡椒粉

蚵仔（大）, 蛋, 鰹魚露, 水, 太白粉, 葱花, 蠔油醬, 鹽

鮮蚵, 板豆腐, 蒜苗, 嫩薑, 豆鼓, 太白粉, 38度高粱酒, 香菇素蠔油, 鹽

芋頭(中-大), 紅蔥頭, 豬絞肉, 油, 米, 水, 蚵仔, 蔥(切蔥花), 鹽