【螃蟹 海鮮粥】料理大全 - (56) 篇家常食譜與做法

甜椒；蔥花；沙蟹；小卷；白飯；油蔥酥

泰國香米, 三點蟹（小）2, 鱸魚 切片, 鮮蝦, 小章魚 對切, 蛤蠣, 魚板（火鍋料）, 雞高湯, 蔥切蔥花, 水, 鹽, 鮮味精

母松葉蟹....1隻, 水....200cc, 昆布柴魚高湯....200cc, 香米....70g, 水....900cc, 芹菜末....1大匙, 胡椒粉....少許

冰箱剩菜熟紅蟳, 冰箱剩菜半熟南瓜盅（或適量熟南瓜）, 剩飯, 薑片, 蒜頭, 鮮香菇, 味噌, 鹽, 黑胡椒, 白胡椒, 香菜（或芹菜）

紅蟳2隻, 隔夜飯2碗, 蔥2根, 薑適量, 鹽巴適量, 白胡椒適量, 香油適量

帝王蟹殼 一份, 水, 蒜苗 一根, 雞蛋 一顆, 橄欖油 一大匙, 鹽, 酒 一大匙, 米 一杯, 白蝦 四隻

沙母:, 雞蛋[打散]:2顆, 蔥[切蔥花]:, 嫩豆腐[切小丁]:, [濃粥] 剩飯:, [濃粥] 水: 1200g (大約飯的6倍以上份量), [調味料]白胡椒粉:, [調味料]喜馬拉雅岩鹽:

澎湖野生石蟹-1隻, 白米-2杯, 水-2,300CC, 乾干貝-3顆, 薑絲-1小碟, 栗子南瓜-1/2顆, 黑木耳絲-1片, 芹菜珠-2支, 鮮香菇-1朵, 海鹽-5～6茶匙, 鮮味炒手-4茶匙, 白胡椒粉-依喜好

米2杯, 洋蔥1顆, 美人菇1包, 青蔥1支, 高麗菜0.5顆, 蟹肉1包, 高湯或水1500-2000cc, 米酒1湯匙, 胡椒粉1小匙

三點蟹小隻2-3支, 白米2/3杯, 米酒適量, 喜愛的菌菇類半朵, 雞蛋2顆

白米2杯, 高麗菜半顆, 紅蘿蔔1根, 螃蟹2隻, 鮮蝦12隻, 透抽1隻, 蔥花少許, 鹽巴適量, 水適量, 胡椒粉（可省略）

薑, 紅蘿蔔, 洋蔥, 杏鮑菇, 蔥花, 螃蟹, 海鹽

鰹魚湯料, 水 10碗水, 味醂, 鹽一湯匙, 蟹子, 白飯適量, 三文魚扒3-4件, 紫菜木魚碎適量, 蟹柳一包

雞肉, 白飯, 洋蔥, 泡菜, 蟹柳, 蛋, 拌飯素, 韓式辣醬, 醬油, 少許麻油

藍蟹, 白飯, 蔥，薑, 米酒, 鹽，胡椒粉

大沙母, 白飯, 高麗菜絲, 老薑, 蔬菜高湯, 冷凍干貝, 芹菜珠, 魚露, 鹽, 胡椒粉, 香油, 以上調味料均依照個人喜好適量添加

蟹肉少許, 吻仔魚少許, 菠菜少許, 紅蘿蔔少許, 蛋, 熟米飯半碗, 魚高湯

隔夜飯, 螃蟹, 薑, 紅蔥酥, 蔥, 調味料, 鹽, 香菇精或雞粉, 米酒, 白胡椒粉, 香油

蟹肉少許, 韭菜花一小把, 杏鮑菇兩小顆, 紅蘿蔔少許, 泡菜適量, 好市多韓式拌飯料理包

紅蟳一隻, 蛤蜊一斤, 米二杯