【豆瓣醬麵】料理大全 - (576) 篇家常食譜與做法

烏龍麵, 高麗菜, 紅蘿蔔, 黑木耳, 洋蔥絲, 蒜末, 魚丸, 李錦記素蠔油, 明德辣豆瓣醬, 油, 高湯

雞蛋1～2顆, 水500毫升, 關廟麵一坨, 蔥蒜適量, 豆瓣醬適量, 醬油兩湯匙, 醋適量

腰內肉1斤, 小方豆干10塊, 結頭菜1／4顆, 蒜頭3顆, 醬油2T, 酒1T, 豆瓣醬8T, 醬油4T, 鹽巴1／2茶匙, 水1000cc, 太白粉2T, 水2T

油麵條、食用油、, 時菜、什錦組合、, 煙燻豆包、蔬菜大陸妹、, 紅蘿蔔、香菇切小丁、, 炒蛋液、台灣芹菜、豆包切絲、, 量米杯半杯水分或一杯水分、鹽、糖、, 素食辣豆瓣醬、少許醋、少許胡椒、

白麵條, 豬肉絲, 蒜片, 蔥花, 高麗菜, 紅蘿蔔, 洋蔥, 素蠔油, 豆瓣醬, 黑胡椒粒, 油, 香油

白飯一碗, 紅蘿蔔一條, 高麗菜適量, 素香雞排一袋, 豆瓣醬一罐, 醬油一罐, 義式香草鹽一罐

半包金針菇, 沙茶醬一匙, 豆瓣醬一匙, 火鍋料一份, 麵條一份, 高麗菜中晚, 洋蔥半顆

關廟麵, 豬肉絲, 高麗菜絲, 胡蘿蔔絲, 香菇, 木耳, 蔥, 蒜末, 米酒, 醬油, 太白粉, 醬油

一坨麵（什麼麵都可以！）, 水500cc, 醬油一湯匙, 蠔油一湯匙, 豆瓣醬 開心的量, 白胡椒粉, 自己喜歡的菜

牛肉片, 韭菜, 金針菇, 熟白芝麻, 冷凍烏龍麵, 洋蔥, 明德辣豆瓣醬, 醬油, 米酒, 糖, 水, 昆布 5～6公分

醬油, 紅茶, 糖兩湯匙, 醬油膏, 豆瓣醬, 花椒粒, 八角粉, 白胡椒, 朝天椒兩根, 麵麩一包, 薑片

紐西蘭牛頰肉, 台灣洋蔥(小), 牛番茄或小番茄, 台灣紅蘿蔔, 台灣白蘿蔔, 明德風味手釀辣豆瓣醬, 萬用滷包, 老薑片, 素蠔油或醬油, 白胡椒粉, 水 淹過食材, 青蔥

牛腱, 洋蔥, 紅蘿蔔, 蘋果 一顆, 明德辣豆瓣醬, 蕃茄醬, 蕃茄罐頭, 醬油, 糖, 滷包, 米酒, 麵條

絞肉, 豆瓣醬, 碎豆干, 蒜末, 薑末, 小黃瓜絲, 蔥, 紅蔥頭, 米酒, 醋 依個人喜好, 糖

揖保乃糸手延素麵, 豬絞肉, 蔥末, 蒜末, 薑末, 辣椒末, 嫩豆腐, 太白粉水, 辣豆瓣醬, 醬油, 米酒, 糖

揖保乃系手延素麵 ２束, 洋蔥 １顆, 紅蘿蔔 １條, 牛蕃茄 ２顆, 牛肉 ３斤, 月桂葉, 黑胡椒, 鹽, 紅酒 半瓶, 辣豆瓣醬 ２匙, 黑巧克力 １小塊

乾麵, 蔥, 薑, 大蒜, 辣豆瓣醬, 米酒, 醬油, 糖, 醋

麵, 黑木耳, 蛋, 海帶高湯, 蒜末, 辣豆瓣醬, 蠔油

大黃瓜一條, 豆腐一盒, 雞蛋5粒, 煮熱開水一鍋, 食在對味素食調味粉適量, 辣豆瓣醬一匙, 食用油適量, 陽春麵條3片

豬五花, 蒜頭, 蔥花, 配料：豆干、油豆腐, 八角, 香葉, 丁香, 草果, 小魚乾, 蠔油, 醬油, 米酒