【軟餅乾】料理大全 - (50) 篇家常食譜與做法

低筋麵粉, 耐烤巧克力豆, 黑糖, 二號砂糖, 鹽（建議不省略）2.5克, 葡萄籽油或橄欖油, 水, 烘焙杏仁粉或堅果粉

中筋麵粉, 奶油, 燕麥片, 鹽, 砂糖, 泡打粉, 蛋, 蔓越莓乾

二砂, 糖粉, 鹽, 融化奶油, 全蛋, 低筋麵粉, 抹茶粉, 小蘇打粉, 泡打粉, 鈕扣白巧克力

無鹽奶油200克, 砂糖100克, 蛋黃2顆, 地瓜餡250克, 低筋麵粉350克

橄欖油 27 g , 砂糖 35 g（或糖粉） 杏仁粉 15g , 雞蛋液 1顆 , 中筋麵粉43 g , 高筋麵粉43 g , 泡打粉1 g 鹽1

黑巧克力, 無鹽奶油, 雞蛋, 低筋麵粉, 糖, 小蘇打, 可可粉

奶油, 椰糖, 雞蛋, 泡打粉, 鹽巴 1咪咪, 麵粉, 花生醬 隨喜

無鹽奶油：110g, 黑糖：70g, 砂糖：25g, 雞蛋：1顆, 中筋麵粉：200g, 可可粉：35g, 泡打粉：4g, 小蘇打粉：2g, 鹽：1g, 巧克力豆：適量, 大顆粒棉花糖：8顆

法國諾牧心發酵奶油100g, 中筋麵粉170g, 泡打粉2g, 小蘇打粉2g, 鹽1g, 砂糖38g, 黑糖32g, 蛋1顆, 香草精1g, MM巧克力75克(純巧克力無堅果)

奶油, 椰糖, 麵粉 130克 （低筋或中筋）, 雞蛋 一個, 鹽巴 一小勺, 泡打粉, 紫地瓜泥一根

白砂糖, 奶油, 低筋麵粉, 泡打粉, 鹽巴一小撮, 雞蛋一個, 桑椹醬 兩大匙

椰糖200克（吃起來有軟糖感）也減到100克過，其實還可以, 奶油110克, 蛋一個, 低筋麵粉130克, 香蘭葉粉10克, 鹽巴一小勺, 泡打粉1/2茶匙

無鹽奶油, 黑糖, 白糖, 酵母粉 1/4 茶匙(3g), 鹽 1/4 茶匙(3g), 蛋(半顆), 少許香草精, 高筋麵粉 80 g(我也看過外國人做是用一半中筋一半高筋), 自己想加的口味配料(巧克力/葡萄乾/夏威夷果仁/核桃堅果類/棉花糖/彩虹糖)

無鹽奶油(室溫), 白砂糖, 黃/黑糖, 雞蛋(室溫), 中筋麵粉, 低筋麵粉, 玉米粉, 泡打粉, 鹽, 香草精, 七十二趴巧克力豆, 核桃

巧克力豆或M&M🍫, 有糖花生醬🥜, 低筋麵粉🥡, 泡打粉🥡, 玄米油🧂, 雞蛋🥚

冰無鹽奶油, 細砂糖, 黑糖, 雞蛋, 蘇打粉, 泡打粉, 高筋麵粉, 低筋麵粉, 鹽, 巧克力豆, 核桃

無鹽奶油, 黑糖, 細砂糖, 鹽, 蛋, 中筋麵粉, 可可粉, 無鋁泡打粉, 小蘇打粉, 耐烤巧克力豆, 大顆棉花糖……10個

中筋麵粉160克, 可可粉15克（可以不加-巧克力沒那麼濃而已，然後換成中筋麵粉）, 小蘇打粉2.8克, 玉米粉3.4克, 無鹽奶油80克（焦化奶油取約60克）, 砂糖20克, 黑糖40克, 香草精3.5克, 牛奶20克, 巧克力豆50克

無鹽奶油80克, 黑糖40克, 蜂蜜30克, 室溫雞蛋一顆, 香草精3.5克, 牛奶20克, 即食燕麥75克, 中筋麵粉170克, 肉桂粉5克, 蘇打粉2.8克, 玉米粉3.5克, 鹽0.9克

無鹽奶油, 砂糖, 雞蛋液, 低筋麵粉, 高筋麵粉, 泡打粉, 鹽, 巧克力豆