【鑄鐵鍋紅酒番茄燉牛肉】料理大全 - (26) 篇家常食譜與做法

牛肉, 馬鈴薯, 紅蘿蔔, 洋蔥, 紅酒, 小牛高湯, 月桂葉 3葉, 大蔥蔥白, 奶油, 低筋麵粉, 番茄罐頭, 鹽

Costco 牛肉🐂 1包（美國嫩牛腱心）, 紅蘿蔔🥕, 牛番茄🍅, 杏鮑菇, 月桂葉, 八角, 薑片, 米酒, 洋蔥🧅, 蒜粒 🧄, 醬油, 紅酒 100ml 可有可無

美國牛肋條500克, 雞蛋麵條適量（白麵條亦可）, 紅蘿蔔1條, 青蒜1支, 西芹1支, 洋蔥半個, 紅酒50克（烹煮用）, 紅酒30克（醃牛肉用）, 百里香1小匙, 月桂葉2片, 黑胡椒1小匙, 番茄糊2大匙

牛肋條, 紅蘿蔔, 番茄, 洋蔥, 蒜頭, 月桂葉, 乾燥百里香, 乾燥迷迭香, 義大利香料, 黑胡椒粒, 紅酒, 水

牛小排3盒6片, 洋蔥1個, 紅蘿蔔1條, 大蒜數顆, 番茄糊, 黑白胡椒粉, 麵粉, 紅酒, 義式香料, 鹽, 洋菇2盒

牛腱一條, 洋蔥一顆, 紅蘿蔔兩條, 洋菇一份, 胡椒, 鹽, 月桂葉, 百里香, 迷迭香, 巴西里, 番茄糊100ml, 紅酒300ml

牛肉1kg (牛腩，牛腱，臀肉有筋肉部位皆可）, 紅蘿蔔兩條, 洋蔥一顆, 西洋芹3條, 馬鈴薯3粒, 番茄泥, 綜合香料（月桂葉，rosemary, basil 等）, 紅酒一瓶

克里肌牛排, 顆小番茄, 顆大番茄, 顆洋蔥, 截胡蘿蔔, 盒木耳, 塊薑, 湯匙蒜粒橄欖油, 片南非檸檬草, 瓶番茄汁, 杯紅酒

牛肋條, 蒜末, 紅酒, 雞高湯, 番茄糊, 月桂葉, 牛番茄, 西洋芹, 紅蘿蔔, 迷迭香, 百里香, 海鹽

牛絞肉, 蒜末, 洋蔥末, 牛番茄(切丁), 小番茄(切丁), 番茄糊, 高湯, 鮮奶油, 紅酒, 百里香, 迷迭香, 月桂葉

< 燉牛肉的部分>, 培根, 橄欖油, 牛肉, 紅蘿蔔, 洋蔥, 紅酒, 牛肉高湯, 番茄糊, 大蒜, 百里香, 月桂葉

牛肋條(牛腩牛腱皆可), 金華火腿或培根, 洋蔥 , 蒜頭 , 紅蘿蔔, 西洋芹, 新鮮番茄(大), {香料束]月桂葉, {香料束]迷迭香, {香料束]巴西利 , [調味料]紅酒, [調味料]鹽

x8cm鑄鐵鍋或連蓋可進烤箱的湯鍋 1個 25, 中間有洞的鍋鏟, 烤肉夾, 烤箱, 橄欖油, 培根, 牛腱或半筋半肉, 紅蘿蔔, 洋蔥, 鹽, 黑胡椒, 麵粉

牛腩, 小番茄, 洋蔥, 大蒜, 紅酒, 月桂葉, 鹽, 黑胡椒

牛排, 馬鈴薯, 紅酒, 牛蕃茄, 匈牙利紅椒粉, 蒜頭, 洋蔥, 紅蘿蔔, 鹽

牛絞肉, 洋蔥, 紅蘿蔔, 西洋芹, 小番茄, 無鹽番茄汁, 紅酒, 水, 月桂葉, 麵粉, 沙拉油, 鹽

牛肉 （適合久燉的部位都可以）500g, 洋蔥 中型1顆, 紅蘿蔔, 蘑菇, 番茄, 芹菜, 鹽, 胡椒, 紅酒250-300ml, 高湯, 番茄膏, 月桂葉

牛肋條, 紅酒 300cc (Zinfandel紅酒佳）, 小番茄, 洋蔥, 蒜頭, 香菇, 鴻禧菇, 紅蘿蔔, 奶油, 糖, 番茄醬 1 大匙 （可不加）, 紅味噌

不肥的牛腩600公克, 洋蔥100公克, 大蒜3瓣, 月桂葉2片, 奧勒岡葉0.2公克, 孜然籽0.5公克, 清水1500公克, 鹽適量, 洋蔥150公克，橫切細絲, 青椒100公克，切細絲, 紅色甜椒100公克，切細絲, 紅辣椒一根，切細環（可省略）

牛肋條, 胡蘿蔔, 西芹, 蕃茄, 蘑菇, 紅酒, 蕃茄膏, 蒜辮, 迷迭香, 百里香, 月桂葉, 黑胡椒