【鮪魚壽司】料理大全 - (31) 篇家常食譜與做法

黑鮪魚：400公克(1斤900元), 白米：1.5杯(大約可做20個壽司), 青蔥：只取蔥綠部份/切蔥末。, 山葵醬：1T, 金桔：1顆, 壽司醋：40ml, 醬油：1t, 玫瑰鹽：1t, 噴槍：1個, 瓦斯罐：1罐

米2杯, 海苔7片, 蛋2顆, 雞腿肉1片, 肉鬆, 鮪魚, 紅蘿蔔1/4根切條, 小黃瓜1/2根切條, 泡菜

米, 對切海苔, 肉鬆, 鮪魚沙拉, 白醋, 糖, 鹽

燒海苔5片, 米2.5杯, 壽司醋80ml, 小黃瓜1條, 紅蘿蔔🥕1/2條, 馬鈴薯🥔2顆, 蛋5顆, 肉鬆適量, 水煮鮪魚1罐, 海苔芝麻香鬆適量, 沙拉適量, 竹簾

綜合生魚片 （鮪魚、鮭魚、透抽）適量, 壽司米 2 杯 (靜泡20分鐘）, 圓糯米 0.8 杯（靜泡20分鐘）, 杯米：水 0.85 杯 1, 沙拉油 酌量（拌飯用）, 米醋, 冷開水, 糖, 話梅, 辣椒絲 酌量 （盤飾用）, 蔥絲 少許 （盤飾用）, 日日春 （盤飾配色用）

好吃的米.或壽司米2杯, 壽司醋. 賣場皆有 1杯米約30cc醋, 小黃瓜.酪梨🥑紅籮蔔少許, 雞蛋二顆, 肉鬆.鮪魚.鰻魚罐頭皆可, 大片海苔皮, 竹捲子

白飯, 醋少許, 味醂少許, 海苔, 蛋, 火腿, 洋蔥鮪魚, 黃瓜, 苜蓿芽, 美乃滋, 鰻魚片

美國越光米, 新鮮鮭魚, 新鮮鮪魚, 三葉芹, 熟白蝦, 蛋絲, 海苔粉, 白芝麻, 黑芝麻, 鮭魚卵, 香菜, 蝦夷蔥

米1杯, 鮭魚、鮪魚、油甘魚等生魚片 按個人喜好, 鮭魚卵 按個人喜好, 小黃瓜半條, 醋70ml, 糖1湯匙, 鹽1茶匙, 日式醬油2湯匙, 糖半茶匙, 麻油少許

白米4杯, 米醋3大匙, 白糖2大匙, 鹽1小匙, 龍蝦沙拉1/3包, 鮪魚200g, 蟹肉條50g, 生食干貝3顆, 小黃瓜半條

無調味壽司片（=4條）, 海苔片, 蘆筍（尾巴要削一削+川燙）, 蘿蔔（川燙）, 壽司醋（吃酸就加多一點）, 午餐肉, 鮪魚沙拉, 蝦沙拉, 保鮮膜

白米丶小米, 豆 3條切小段, 蟹柳 半包, 雞蛋3顆, 鮪魚1罐, 胡蘿蔔 半條切絲

醋飯：適量, 全形海苔：1, 蛋條：2, 紅蘿蔔條：2, 小黃瓜條：2, 鮭魚罐頭：1 罐（鮪魚亦可）, 日式美乃滋：約魚肉的三分之一, 黑胡椒：適量

米飯400g, 蛋3顆, 生魚片（鮭魚、鮪魚）-各五片, 小番茄4-8顆, 小黃瓜一根, 醋4大匙, 生菜6-8片, 海苔松香-依個人喜好

元本山味付對切海苔, 白飯, 小黃瓜, 豆棗, 肉鬆, 鮪魚片, 火腿, 蛋皮, 芝麻香鬆

綠米(芥菜), 黃米(薑黃), 紅米(紅麴), 紫米(紅鳳菜), 白米(免洗米), 鮪魚, 鮭魚, 鯛魚, 鯡魚, 白蝦, 壽司醋(一杯米配30cc的量), 味淋

厚片吐司, 優格 一咪咪, 海苔, 新鮪魚, 綠竹筍, 雞蛋, 橄欖油, 糖, 鹽, 黑胡椒, 桂圓, 枸杞

壽司米, 水：米=1：1, 沙拉油, 壽司醋, OMNI新鮪魚罐頭, 巴西利 切末, 紫洋蔥 切碎丁 1／4 顆, 黑胡椒粗粒, 小黃瓜 切條狀, 德式香腸 切條狀, 蟳肉棒, 玉子燒 2 條段

壽司米400, 水 ：米／1：1, 壽司醋, 昆布, 話梅, 糖, 紫薯 1／2 條, 芥末醬 1 大瓢, 胡蘿蔔 切細碎 1／3 條, 鮪魚罐頭, 紫洋蔥 切碎丁 1／4 顆, 巴西利 去梗切碎

白飯, 海苔, 酪梨, 鮪魚罐頭