【小吃】料理大全 - (1,630) 篇家常食譜與做法

馬鈴薯, 小地瓜, 酪梨油, 黑胡椒粒, 白胡椒粉, 五香粉, 鹽

鮮腐竹一包有兩片, 豬肉碎和蝦膠 1：1, 紅蘿蔔 細半條, 芫茜, 生菜 1細棵, 鹽、糖、胡椒粉各少許, 麻油1湯匙, 紹酒半湯匙, 鷹粟粉1湯匙

火鍋料（依喜好添加）, 菜頭湯一碗（店家購買）, 柴魚片半小包, 鰹魚醬油少許, 雞腿排150顆/隻, 大阪燒醬ㄧ小匙, 味醂半小匙, 蒜香粉少許

豬絞肉, 老薑, 餛飩皮 一包, 米酒, 香油, 鹽 30g（可依照個人喜好調整）, 胡椒粉, 二砂, 醬油, 烏醋, 紅油辣椒, 青蔥

綜合滷味 一大盤, 高麗菜, 大陸妹, 九層塔, 薑, 辣椒, 蒜頭, 醬油膏, 米酒, 黑麻油

新鮮香菇, 雞蛋, 鹽巴, 小磨坊白胡椒粉, 樹薯粉, 炸油

玉米粒, 無鹽奶油, 冰塊, 起司, 起司煉乳 隨喜, 巧克力碎片 隨喜

餅皮 ：, 中筋麵粉, 鹽, 飛燕原味煉乳, 熱水, 冷水, 食用油 1 茶匙, 餡料：, 香蕉(切片) 40g/片共80克，約1條份量, 雞蛋, 表面淋上原味煉乳，草莓煉乳。

地瓜粉, 太白粉, 玉米粉, 水, 豬絞肉, 雞粉, 砂糖, 白胡椒 1 /2茶匙, 五香粉 1 /2茶匙, 醬油, 太白粉, 筍丁 適量（選用）

生花生, 小黃瓜, 胡蘿蔔, 豆干, 八角, 花椒 1小搓, 水 蓋過食材, 醬油, 冰糖, 米酒, 鹽巴, 鮮味炒手

玉米3支, 糖少許（煮玉米用）, 花生醬1匙, 芝麻醬1匙, 沙茶醬1匙, 素蠔油1匙, 醬油膏1匙

蚵仔, 小白菜, 雞蛋, 太白粉, 地瓜粉, 水, 蒜頭, 海山醬, 花生辣醬, 香菇素蠔油, 砂糖, 鮮味炒手

中筋麵粉約1杯, 水約1杯, 雞蛋1顆, 年糕一塊, 芥花油

台畜排骨酥, 白菜, 黑木耳, 蔥白, 油蔥酥, 油, 水 喜歡的量, 鹽, 醬油, 白胡椒粉, 烏醋

米血糕, 豬皮, 蒜瓣（中型）, 蔥白, 老薑片, 黑糖, 萬用滷包, 白胡椒粉, 五香粉, 喀極辣辣椒醬, 素蠔油, 米酒

大白菜, 冷凍花枝, 冷凍蝦仁, 紅蘿蔔, 香菜(依喜好決定是否擺放), 青蔥白, 蒜瓣(中型), 蝦皮(也可用蝦米), 柴魚片, 油蔥酥, 油, 鹽巴

東港糯米腸, 新東陽蒜味香腸, 小黃瓜, 蒜瓣, 香菜（不喜可省略）1株, 黑胡椒粒（不吃辣可省略）1/3小匙, 油, 鹽巴, 野櫻莓果醋

花枝, 竹山麻竹筍, 紅蘿蔔, 蒜頭, 蔥白, 辣椒(不吃辣可省略), 油, 油蔥酥, 白胡椒粉, 素蠔油, 烏醋, 水

雞胸肉, 地瓜粉, 九層塔, 胡椒鹽, 蛋, 蒜泥, 米酒, 醬油, 糖, 五香粉½小匙, 水, 白胡椒粉

高麗菜, 紅蘿蔔, 辣椒, 白糖, 白醋, 鹽巴