日日月月好心情
料理步驟
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1
松阪豬肉用鹽、胡椒、蒜泥抓醃一下,入小烤箱,烤約13分鐘至熟。
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2
煮熟4個水煮蛋,去殼切對半。地瓜、芋頭加蜂蜜搗成泥,挖球狀,分別放進小米粥、紫米粥中。作法參考食譜「金陽小米·冷月紫米」
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3
洗淨萵苣,撕小塊擺盤,續放切片的松阪肉、水煮蛋,蔬菜淋油、鹽或自製櫻桃醬,酸甜的口感,搭肉片也可以。假日早餐就完成了。
松阪豬肉用鹽、胡椒、蒜泥抓醃一下,入小烤箱,烤約13分鐘至熟。
煮熟4個水煮蛋,去殼切對半。地瓜、芋頭加蜂蜜搗成泥,挖球狀,分別放進小米粥、紫米粥中。作法參考食譜「金陽小米·冷月紫米」
洗淨萵苣,撕小塊擺盤,續放切片的松阪肉、水煮蛋,蔬菜淋油、鹽或自製櫻桃醬,酸甜的口感,搭肉片也可以。假日早餐就完成了。
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