蒜炒秀珍菇
料理步驟
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1
超快速備料:蒜頭切末、辣椒切段,秀珍菇洗淨,用手撥小瓣一點(撥的過程個人覺得很療癒XD
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2
開始炒!熱油鍋,下蒜末、辣椒爆香後,加入菇菇們,加點水讓秀珍菇比較好熟而不會太快焦掉,可加約1.5小匙鹽巴,等到有的菇上面有點金黃焦色,就可以起鍋囉~!
超快速備料:蒜頭切末、辣椒切段,秀珍菇洗淨,用手撥小瓣一點(撥的過程個人覺得很療癒XD
開始炒!熱油鍋,下蒜末、辣椒爆香後,加入菇菇們,加點水讓秀珍菇比較好熟而不會太快焦掉,可加約1.5小匙鹽巴,等到有的菇上面有點金黃焦色,就可以起鍋囉~!
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