韓式泡菜燒肉
綠茶香
@cook_21390409
清冰箱簡單料理
泡菜放太久忘記吃，會很快的發酵
拿來入菜的話，炒肉是最簡單的
料理步驟
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1
將豬肉片醃醬料約15分鐘，剩下的泡菜倒在碗內
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2
熱油鍋後，下蒜末+薑末爆香，薑蒜不用太多，等等泡菜也有蒜味；接著下肉片炒熟。
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3
兩面的肉片炒到變色，推到鍋邊，然後下泡菜，拌炒後加點水，也可以加泡菜罐的汁，中小火煮個3分鐘
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4
3分鐘後，看看有沒有收汁，待收汁後把蔥段放進去，再拌炒一下就ok囉！
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食譜作者
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