蒜片牛小排佐水蓮
料理步驟
-
1
熱鍋加油，先酥煎蒜片，等蒜片變金黃色馬上起鍋，放在廚房紙巾上吸油
-
2
同一炒鍋大火煎牛排，煎到表面焦脆起鍋
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3
最後將切段的水蓮放入炒鍋拌炒，加點鹽即完成
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Cooksnap
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食譜作者
熱鍋加油，先酥煎蒜片，等蒜片變金黃色馬上起鍋，放在廚房紙巾上吸油
同一炒鍋大火煎牛排，煎到表面焦脆起鍋
最後將切段的水蓮放入炒鍋拌炒，加點鹽即完成
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